Чем саладетта отличается от обычного холодильного стола?

Главное отличие — наличие верхней зоны с гастроёмкостями для ингредиентов. В обычном холодильном столе такого быстрого доступа нет — всё хранится только за дверцами или в ящиках.

Какие бывают виды саладетт?

Есть модели с открытой витриной, с крышкой, со стеклянным защитным экраном, с дверцами, с выдвижными ящиками или их комбинацией.

Какой температурный диапазон у саладетт?

Чаще всего это от +2 °C до +8 °C, что подходит для хранения овощей, фруктов, мясных и рыбных ингредиентов, соусов, заготовок.

Что важно при выборе саладетты для профессиональной кухни?

Обратите внимание на вместимость, толщину теплоизоляции, удобство доступа к ингредиентам, наличие колёс для перемещения, автоматическое оттаивание и тип охлаждения

Есть ли разница между саладеттой с верхней витриной и без?

С витриной повару удобно работать на открытой кухне или на раздаче — всё под рукой и видно гостю. Без витрины лучше, если саладетта используется в основном для хранения, а не для приготовления на ней.

Можно ли переставлять гастроёмкости местами?

Да, большинство саладетт имеют универсальные направляющие, что позволяет менять конфигурацию гастроёмкостей под текущие задачи.

Саладетты Объем л - 300-400 л - купить саладетты в интернет магазине оборудование для ресторанов и кафе "Новый проект"

Саладетты Объем, л - 300-400 л - от ведущих производителей

Рады вас видеть на сайте магазина высокотехнологичного оборудования для ресторанов и баров "Новий Проект"! Мы предоставляем прекрасные условия и цены на наш товар, аппарат для приготовление попкорна исключительно у нас самые выгодные тарифы. Для крупных ресторанов и кафе мы рекомендуем товар, как микроволновка профессиональная, что умело справится с любым количеством работы. При том условии, что в деле подбора оборудования, Вы ставите акцент на надежные материалы и качественную сборку, тогда купить проф кофемашину — это эффективное решение. Мы предлагаем лишь заслужившую доверие технику.

Саладетты Объем, л - 300-400 л - высокие стандарты качества

В ожидании качественного оборудования для вашего гостиничного или ресторанного комплекса? Тогда Вы зашли именно туда, где вас ждали! На нашем интернет-портале среди товаров есть оборудование барное, которое предоставит Вам помощь в улучшении бизнес-результатов. Таким образом убедитесь, что Вы рассмотрели промышленные тестомесы, те, что можно заказать одним кликом. При условии, что Вы давно ищете для собственного бизнеса оборудование, как, например станок для сладкой ваты купить допустимо у нас в "Новий Проект", наряду с этим мы готовы предложить стиральная машина профессиональная цена вместе с тем приносит радость. Сделайте лучший выбор с нами!

Саладетты

Саладетты Объем, л - 300-400 л - от ведущих производителей

Саладетты Объем, л - 300-400 л - высокие стандарты качества

FAQ – вопросы & ответы