window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 51.15 грн

1 $ = 45.77 грн

1 € = 1.117 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Артикул: SOFTCOOKER XP
Характеристики
Бренд
Страна

Италия

Объем, л

50

Глубина погружения

105-165 мм

Рабочие температуры

+24…99 °C

Панель управления

электронная

Мощность

2.00 КВт

Напряжение

220В

Размеры

260 x 130 x 340 мм

Вес

4.5 кг

АППАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ SIRMAN SOFTCOOKER XP

Панель управления: электронная.
Объём: 50 л.
Рабочие температуры: +24…99 °C.
Глубина погружения: 105-165 мм.
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.
Габариты (ШхДхВ): 260х130х340 мм.
Вес: 4,5 кг.

Су-вид аппарат для низкотемпературного приготовления с точным контролем температуры и времени. Имеет автоматическое отключение при “холостом” режиме работы, циркуляционный насос для равномерного поддержания температуры, защиту от перегрузки и перегрева, а также корпус из нержавеющей стали с IPX3. Су-вид оснащён зажимом для фиксации ёмкости, новой электронной панелью управления с 20 программами, функцией отложенного старта, кнопками "Menu" и "Display". Обеспечивает высокое качество приготовления и сохранение вкусовых свойств продуктов.

АППАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ SIRMAN SOFTCOOKER XP

Есть в наличии
Цена:
45 012 ₴

    Компания Новий Проект занимается комплексным проектированием кухонь для заведений общепита. Вы можете получить комплексный просчет для вашего заведения.

    Доставка Инструкция Гарантия
    Самовывоз
    Со складов в Зазимье, шоу-рума в Киеве
    Новая Почта
    В течении 1-2 дня по Украине согласно тарифам перевозчика
    Перевозчик
    Индивидуальные доставки по Киеву и Украине

    На товар, приобретенный у нас, действует гарантия на протяжении 12 месяцев с момента покупки. Если этот товар не удовлетворяет Ваши ожидания или имеет качественные дефекты, пожалуйста, сообщите нам об этом немедленно. Мы с удовольствием поможем Вам решить проблему!

    Последние просмотренные товары
    СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ FAGOR MFP-135 EXP HC NEO CONCEPT 2-Х ДВЕРНЫЙ
    Бренд
    Страна

    Испания

    Размеры

    1342 x 700 x 850 мм

    Мощность

    0.37 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    112 кг

    Кол-во дверей

    2

    Тип охлаждения

    динамический

    Объем

    300 л

    Рабочие температуры

    0...+10 °C

    Хладагент

    R290

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Толщина изоляции

    50 мм

    Подробнее о товаре
    ПЛИТА 6-Х КОНФОРОЧНА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ TER.129
    Бренд
    Страна

    Турция

    Кол-во конфорок

    6

    Материал конфорки

    чугун

    Панель управления

    механическая

    К-во уровней мощности

    6

    Уровни нагрева

    0,6-4 кВт

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Мощность

    24.00 КВт

    Напряжение

    380В

    Размеры

    1200 x 900 x 300 мм

    Вес

    121 кг

    Подробнее о товаре
    ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH ASMX22F 2S 3PH  ДВЕ СКОРОСТИ
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    400 x 700 x 680 мм

    Мощность

    1.10 КВт

    Напряжение

    380В

    Дежа

    фиксированная

    Вес

    65 кг

    Кол-во скоростей

    2

    Тип

    спиральный

    Объем

    22 л

    max загрузка

    17 кг

    min загрузка

    2 кг

    Скорость вращения дежи

    10/20 об/мин

    Скорость месильного органа

    97/180 об/мин

    Корпус

    крашеный металл

    Тип подключения

    трехфазное

    Рабочие органы

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-UPD78B BLACK
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    447 x 400 x 969 мм

    Напряжение

    220В

    Вес

    35 кг

    Объем

    78 л

    Рабочие температуры

    +2…8 °C

    Хладагент

    R600a

    Корпус

    окрашенный металл, стекло

    Тип охлаждения

    статический

    К-во полок

    3

    Мощность

    0.20 КВт

    Панель управления

    электронная

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    19 181 ₴
    НАСАДКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ 2 мм ROBOT COUPE (28187)
    Бренд
    Страна

    Франция

    Вид нарезки

    протирка

    Совместимость

    CL 50 E

    Фракция

    2 мм

    Подробнее о товаре
    ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-UPD58W WHITE
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    447 x 400 x 819 мм

    Напряжение

    220В

    Вес

    31 кг

    Объем

    58 л

    Рабочие температуры

    +2…8 °C

    Хладагент

    R600a

    Корпус

    окрашенный металл, стекло

    Тип охлаждения

    статический

    К-во полок

    2

    Мощность

    0.20 КВт

    Панель управления

    электронная

    Подробнее о товаре
    ПЛИТА APACH APRI-47P/PL ИНДУКЦИОННАЯ
    Бренд
    Страна

    Италия

    Кол-во конфорок

    2

    Размер конфорки, мм

    ⌀ 200

    Материал конфорки

    стеклокерамика

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Панель управления

    механическая

    К-во уровней мощности

    6

    Уровни нагрева

    0,6-3,5 кВт

    Рабочие температуры

    +60…240 °С

    Мощность

    7.00 КВт

    Напряжение

    380В

    Размеры

    400 x 714 x 850 мм

    Вес

    47 кг

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    369 303 ₴
    БУНКЕР ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЛЬДА APACH BIN108.17-AG/ASC.B
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    795 x 1060 x 1284 мм

    Вес

    64 кг

    Объем бункера

    181 кг

    Совместимость

    AG / AGS

    Корпус

    нержавеющая сталь, полиэтилен

    Подробнее о товаре
    МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN CONCERTO 5 230V (40115052)
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    305 x 660 x 457 мм

    Мощность

    0.75 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    42 кг

    Производительность

    8 кг/час

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Назначение

    паста

    Объем

    10 л

    Подробнее о товаре
    СУШИЛЬНАЯ МАШИНА BEKO AWZ 9 HPS/PRO BP
    max загрузка

    9 кг

    Барабан

    нержавеющая сталь

    Бренд
    Вес

    44 кг

    Вентилятор

    тепловая помпа

    Вытяжка

    -

    Дверки

    окрашенный металл, стекло

    Загрузочное отверстие

    Ø 380 мм

    Корпус

    крашеный металл

    Страна

    Польша

    Напряжение

    220В

    Объем

    121 л

    Панель управления

    электронная

    Мощность

    0.85 КВт

    Производительность

    4 кг/час

    Рециркуляция воздуха

    100%

    Размеры

    595 x 656 x 849 мм

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    86 444 ₴
    ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ FAGOR CONCEPT CUN-11G
    Бренд
    Страна

    Испания

    Размеры

    653 x 842 x 2040 мм

    Мощность

    0.47 КВт

    Напряжение

    220В

    Объем

    543 л

    Вес

    152 кг

    Рабочие температуры

    -18…-22 °C

    Хладагент

    R290

    Тип охлаждения

    динамический

    Толщина изоляции

    60 мм

    К-во полок

    3

    Размер полки

    530х650 мм

    К-во направляющих

    23

    Климатический класс

    4

    Класс энергопотребления

    D

    Материал исполнения

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    213 551 ₴
    СТОЛ МОРОЗИЛЬНЫЙ HURAKAN HKN-GN32BТS 3-ДВЕРНЫЙ
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    1795 x 700 x 860 мм

    Мощность

    0.25 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    115 кг

    Кол-во дверей

    3

    Тип охлаждения

    динамический

    Объем

    417 л

    Рабочие температуры

    -18…-22 °C

    Хладагент

    R290

    Климатический класс

    5

    Класс энергопотребления

    C

    Компрессор

    Wanbao

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 60E РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 400V
    Бренд
    Страна

    Франция

    Размеры

    800 x 900 x 1120 мм

    Мощность

    1.50 КВт

    Напряжение

    380В

    Вес

    121.1 кг

    Производительность

    600 кг/час

    Скорость вращения ножей

    375-750 об/мин

    Комплектация

    2 тележки, комплект для пюре, 16 дисков

    Корпус

    металл, нержавеющая сталь

    Рабочие органы

    нержавеющая сталь

    Загрузочное отверстие

    Ø 39, 50, 58, 70 мм, 227 см²

    Подробнее о товаре
    ТРЕЙСИЛЕР HURAKAN HKN-VSP350
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    553 x 410 x 444 мм

    Мощность

    2.50 КВт

    Напряжение

    220В

    Производительность помпы

    20 м³/час

    Вес

    55 кг

    Цикл

    2 мин

    Производительность

    120-320 циклов/час

    Упаковочная зона

    370х270х60 мм

    Размеры лотков

    ≤ 350х260, 260х170 мм

    Ширина пленки

    305 мм

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    139 128 ₴
    ПИЩЕВАРНЫЙ КОТЕЛ APACH APKE-89/PL-100L
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    800 x 900 x 850 мм

    Мощность

    14.40 КВт

    Напряжение

    380В

    Вес

    128 кг

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    318 665 ₴
    Похожие товары
    АППАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ HURAKAN HKN-SV12M
    Бренд
    Страна

    Китай

    Объем, л

    12

    Глубина погружения

    75-135 мм

    Рабочие температуры

    +25…92,5 °C

    Панель управления

    сенсорная

    Мощность

    0.85 КВт

    Напряжение

    220В

    Размеры

    85 x 87 x 380 мм

    Вес

    1.1 кг

    Подробнее о товаре
    АППАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ HURAKAN HKN-SV40
    Бренд
    Страна

    Китай

    Объем, л

    40

    Глубина погружения

    115-175 мм

    Рабочие температуры

    +25…90 °C

    Панель управления

    электронная

    Мощность

    1.50 КВт

    Напряжение

    220В

    Размеры

    150 x 70 x 340 мм

    Вес

    4.1 кг

    Подробнее о товаре
    КОНТЕЙНЕР SIRMAN ДЛЯ SOFTCOOKER XP
    Бренд
    Страна

    Италия

    Совместимость

    SIRMAN SOFTCOOKER XP

    Размеры

    565 x 360 x 230 мм

    Вес

    7.7 кг

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    14 578 ₴
    АППАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ SIRMAN Softcooker S 1/1GN
    Бренд
    Страна

    Италия

    Объем, л

    22

    Рабочие температуры

    +24…99 °C

    Панель управления

    электронная

    Мощность

    1.70 КВт

    Напряжение

    220В

    Размеры

    568 x 368 x 309 мм

    Вес

    16 кг

    Подробнее о товаре

    АПАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ SIRMAN SOFTCOOKER XP - для профессионального использования

    Рады вас видеть в нашем интернет магазине профессионального оборудования для кафе и ресторанов "Новий Проект"! У нас вы найдете непревзойденные условия и расценки нашего товара, холодильник бар только у нас наиболее выгодно. Для крупных ресторанов и кафе мы советуем приобрести продукцию, как оборудование фритюрница, которая эффективно решит любые задачи. При том, что в отборе технических средств, Вы акцентируете внимание на надежность и высокий стандарт качества, то купить плиту газовую для столовой — это верное решение. У нас есть лишь проверенную технику.

    АПАРАТ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ SIRMAN SOFTCOOKER XP - премиум качество по выгодной цене

    В поисках заслужившего доверие оборудования для вашего бара или кафетерия? Тогда Вы точно там, где вас ждут! В разделах нашего сайта среди продукции есть рестораны оборудование, которое предоставит Вам помощь в оптимизации бизнес-процессов. Подобным образом убедитесь, что Вы рассмотрели стиральные машины для прачечных, какие доступно для мгновенной покупки одним кликом. При условии, что Вы давно ищете для своих нужд оборудование, как, например профессиональная мясорубка купить предоставляется возможность у нас в "Новий Проект", кроме того мы предлагаем вашему выбору измельчитель отходов для раковины цена в то же время не может не порадовать. Пусть ваш выбор будет лучшим с нашей помощью!

    Аппарат низкотемпературного приготовления су вид SIRMAN SOFTCOOKER XP

    Установка су вид — это техника промышленного использования для вакуумной кулинарии при низких температурах, сохраняющая натуральность вкусовых качеств, сочность и все питательные компоненты продуктов. Технология Sous Vide основывается на продолжительном по времени приготовлении блюд при низких температурах, что способствует достижению совершенной консистенции и равномерной прожарки. Такие устройства часто применяются в ресторанном бизнесе, где принципиально сохранение вкусовых качеств продуктов, среди которых все виды мяса, рыбы и овощей. 

    Купить сувид

    Характеристики техники SIRMAN SOFTCOOKER XP:

    • предельно допустимая эксплуатационная глубина — 16,5 см; 

    • объем рабочей емкости — 50 литров;

    • автоостановка при холостом применении;

    • циркуляционная помпа создает необходимый температурный режим по всей площади;

    • автоматический механизм от избыточной нагрузки и перегрева;

    • защитное обеспечение изделия из нержавейки согласно рейтингу IP X3;

    • закрепляющий зажим;

    • 20 настроечных программ;

    • на консоли управления клавишу Eco сменила кнопка Display;

    • в наличии режим отложенного старта;

    • параметры рабочей температуры — 24÷99 C°;

    • размер конструкции — 260х130х340 мм;

    • допустимое напряжение — 220В;

    • уровень мощности — 2 кВт;

    • масса установки — 4,5 кг.

    Купить сувид можно на сайте компании «Новый проект».

    top