window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 51.15 грн

1 $ = 45.77 грн

1 € = 1.117 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Наши объекты

VARYK
VARYK
VARYK на Дмитриевской — это заведение с четкой идентичностью: современная украинская кухня, вареники как флагманская позиция, бизнес-ланч в формате ежедневного потока, доставка и самовывоз. Режим работы 10:00–22:00 без выходных означает одно: кухня работает в непрерывной коммерческой нагрузке с утренней заготовки до вечерней подачи. Именно под эту операционную реальность подбиралось оборудован...
UMAY
UMAY
UMAY — это концептуальный ресторан-путешествие, расположенный на территории отеля AMA в Буковеле. Заведение выстроено вокруг уникальной философии: кухня как маршрут, где каждое блюдо — это остановка. UMAY — не просто ресторан при отеле. Это проект с собственной концепцией, где меню строится вокруг гастрономического путешествия, а кухня работает в условиях курортной загрузки: резкие пики в с...
La Luche
La Luche
La Luche – современный ресторан, переосмысливающий итальянскую кухню. Основу меню составляют три направления: пицца на дровах, свежая паста ручной работы и блюда на открытом огне. Для пиццы используется тесто из цельнозерновой муки с ферментацией протяжённостью 48 часов, а пасту готовят из домашних яиц и итальянской муки. Мы поставляли на объект оборудование брендов Fagor, Apach, Hurakan, Ro...
Doma
Doma
Doma – ресторан с искренней украинской и европейской кухней, где главное – не интерьер, а ощущение дома. Тёплое оформление, домашние вкусы и внимание к деталям создают атмосферу уюта и спокойствия. Мы поставляли оборудование ведущих брендов Apach, Hurakan, Robot Coupe, Sirman, Bartscher. Полный комплект профессиональной техники позволяет заведению эффективно работать как с ланчами, так и с мас...
Cheese Bakery. LEM
Cheese Bakery. LEM
Cheese Bakery – культовый десертный проект Татьяны и Андрея Мыкитин, который из небольшой мастерской превратился в один из самых известных гастрономических брендов Львова. На новой локации в пространстве Lem Station концепцию расширили: теперь, помимо десертов и завтраков, здесь подают также пиццу и пасту. Наша компания помогла реализовать техническую часть проекта, обеспечив ресторан соврем...
Shepit
Shepit
Shepit – гастрономический уголок у леса, созданный как место тишины и восстановления в тревожные времена. Заведение объединяет в себе природную эстетику, спокойствие и изысканную кухню, созданную с заботой о госте. Для "Шепота" мы обеспечили поставку надёжного кухонного оборудования, адаптированного под концепцию ресторана как места силы – с минимальным уровнем шума, стабильной работой и выс...
Производственный цех кофейни «Альтернатива»
Производственный цех кофейни «Альтернатива»
Реализация проекта: ДИЛМАРТ (официальный представитель компании «Новый Проект»). Цех спроектирован в соответствии с международными стандартами HACCP с акцентом на эффективность, безопасность и высокое качество пищевого производства. В результате получилось эффективное пространство с четким разграничением холодной, горячей зоны обработки продуктов и состава.
Современная Киевская Академия Ресторанного Бизнеса (СКАРБ)
Современная Киевская Академия Ресторанного Бизнеса (СКАРБ)
С огромной гордостью сообщаем, что мы причастны к открытию академии СКАРБ. Наша команда обеспечила образовательное пространство, а также заготовительный, кондитерский, кладовый цеха всем необходимым оборудованием для учебного и рабочего процессов. В частности мы поставляли на объект: холодильные и морозильные шкафы и столы, мясорубки, кутеры, слайсеры, су-виды, шокеры, вакууматоры, пароконвекто...
Ресторан "Стрічка"
Ресторан "Стрічка"
Ресторан современной украинской кухни Игоря Постоенко и Висама Ахмеда (Satori, UnderWu, Macarena). В меню локальные продукты – форель, дунайка, сом, лесные грибы, авторская пицца, десерты, хлеб собственного производства и широкая винная карта. Интерьер отражает украинское культурное наследие, мебель, предметы декора и изразцы сделаны руками украинских мастеров. Наша компания поставляла на об...
Комплекс отдыха "PRIRODA"
Комплекс отдыха "PRIRODA"
Коттеджный комплекс расположен у реки, посреди природы, леса и гор 🌲. На территории находится аутентичная хижина – ресторан гуцульской и украинской кухни с комфортным и высокоуровневым обслуживанием. Что стало возможным, в частности, благодаря нам. Новий Проект поставлял на объект оборудование для кухни и бара, а именно: кубиковый льдогенератор Apach (для самых идеальных коктейлей), кофевар...

Бизнес-кейс от компании "Новий Проект"

Вы можете заказать проект под ключ по подбору и установке оборудования для своего заведения, позвонив по телефону, написав в мессенджере или отставив сообщение в форме обратной связи.

После обсуждения деталей задания с клиентом, нюансов бизнеса, пожеланий и потребностей, мы проводим тщательный анализ предоставленной информации, предварительно подбираем оборудование для ресторанов, осматриваем объект (кухню, торговый зал, производственное или подсобное помещение), с которым будем работать, и предоставляем клиенту результаты своей работы.

Каждый случай эксклюзивный и требует индивидуального подхода, но в большинстве случаев алгоритм работ существенно не отличается.

Какой кейс получают наши клиенты

  1. Подробный план помещения с расстановкой оборудования по конкретным точкам.
  2. 3D визуализация рабочего помещения, где будет размещена техника.
  3. План подведения коммуникаций к технике.
  4. Перечень необходимого оборудования со спецификацией, в которой прописаны технические характеристики приборов.
  5. Два коммерческих предложения. Оборудование для ресторанов и пакет дополнительных услуг по доставке, монтажу, пусконаладочным работам, гарантийному обслуживанию и сервисному сопровождению.

Что нужно учитывать для наилучших результатов

Разрабатывая проект под ключ, следует учитывать несколько основных факторов, чтобы достичь наилучших результатов.

  • Размер и форма кухни. Например, если кухня небольшая, то не стоит выбирать крупную технику. Вместо этого, стоит рассмотреть более компактные варианты.
  • Бюджет. Кухонная техника может иметь разные цены, и не всегда самый дорогой вариант является лучшим. Важно выбирать технику, которая соответствует цене и качеству.
  • Функциональность. Если вы планируете использовать оборудование часто, то стоит выбрать технику с различными функциями и девайсами.
  • Качество кухонной техники является важным кейсом при ее выборе. Хорошо известные производители обычно предлагают высококачественную технику.
  • Эргономика. Стоит выбрать технику, которая упрощает процесс готовки, не создает дополнительных неудобств и органично вписывается в интерьер кухни.

При выборе и монтаже кухонной техники следует учитывать каждый кейс, чтобы выбрать наилучший вариант.

Среди клиентов Новий Проект:

  • Electron С (First Line group)
  • Ресторанный комплекс «Ковчег»
  • Мясомаркет,
  • донерные от МХП
  • Эпицентр К
  • Сыроварня
  • Кондитерские SHOco
  • Pepper’s Сlub
  • Fat Dragon
  • Так же мы являлись спонсорским партнером проекта «Пекельна кухня»
top