window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 51.15 грн

1 $ = 45.77 грн

1 € = 1.117 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Мармиты

Фильтр
Сортировать:
СУПНИЦА HURAKAN HKN-FWP
Бренд
Страна

Китай

Размеры

340 x 340 x 370 мм

Мощность

0.40 КВт

Напряжение

220В

Вес

4.6 кг

Корпус

эмалированная сталь

Рабочие температуры

+35...95 °С

Объем

7 л

Чаша

нержавеющая сталь

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
3 836 ₴
СУПНИЦА BARTSCHER 9л
Бренд
Страна

Германия

Размеры

330 x 330 x 360 мм

Мощность

0.40 КВт

Напряжение

220В

Вес

4.1 кг

Корпус

эмалированная сталь

Рабочие температуры

+48...94 °С

Объем

9 л

Чаша

нержавеющая сталь

Подробнее о товаре
Ожидается
Цена:
6 138 ₴

Что такое мармит, какой принцип действия и особенности

На кухнях столовых, пиццерий, а также в залах кафе и других общественных заведений всегда есть спрос на горячие или разогретые блюда. Эффективность подогрева каждой порции выглядит весьма сомнительно. А вот поддержание только что приготовленной продукции в необходимом температурном режиме – целесообразно и экономически, и гастрономически. Когда вкусовые свойства пищи при повторном разогреве могут теряться – при постоянном поддержании ее в теплом виде они полностью сохраняются.

Дело остается за малым – обзавестись соответствующим оборудованием для таких целей. И наша компания по поставке кулинарной техники «Новый Проект» предлагает купить мармитницу в Украине любого бренда, размера и бюджета.

Это устройство представляет собой универсальную конструкцию, способную за счет высокой теплоотдачи нагревающих элементов поддерживать стабильный температурный режим еды.

Такое оборудование пригодится для комплектации:

  • ресторанов;
  • кафе;
  • торговых залов;
  • общественных кухонь;
  • столовых;
  • пиццерий;
  • закусочных.

Также оборудование актуально в кейтеринге для организации выездных торжественных мероприятий, и широко распространено в домашнем обиходе.

Принцип действия таких устройств предельно простой и идентичен другим кухонным приспособлениям. За счет работы греющего модуля температура в камере для блюд постоянно остается в пределах нормы. Причем ее можно регулировать в стандартных пределах – от 60 до 80 градусов.

Какой лучше купить мармит в Украине: условия классификации

Представители сферы общепита повсеместно используются такие виды технического оснащения, причем – независимо от объемов производства продукции и ее номенклатуры. Поэтому и предложение индустрии производства кухонных приборов тоже неуклонно растет. И лучшие образцы оригинального качества можно заказать в нашей компании «Новый Проект». Мы можем предложить marmite купить самых разных конструкций и модификаций:

  • по типу источника тепла – газовые, электрические, индукционные, электромагнитные или паро-конвекционные;
  • с учетом свойств исходных материалов – нержавеющая, легированная, жаростойкая сталь, чугун, алюминиевые сплавы, медные сплавы, а также керамика и жаростойкое стекло;
  • по функциональному назначению можно заказать мармит для общепита с целью презентации, перевозки, демонстрации блюд, а также для обеспечения доступности для покупателя.

А выбор дизайнерского оформления в безграничном многообразии позволит использовать мармит в соответствии с корпоративными цветами и фирменной концепцией стиля заведения.

Кроме того, это оборудование бывает разных форм, габаритов, массы. И даже дизайнерские отличия вида у каждого модельного ряда и каждого бренда. Одновременно с тем при выборе можно обращать внимание на объем рабочей емкости, способ установки. Некоторые модели выпускаются на специальных подставках, с закрытой или открытой емкостью, с разным типом доступа к блюдам – боковым, фронтальным или верхним.

Почему выгодно купить мармит для столовой: описание преимуществ

Причин для покупки этого оборудования достаточно как с практической, так и с экономической точки зрения. Наличие подобного оснащения позволяет сэкономить на постоянном использовании энергии для приготовления или разогрева каждого блюда. Такая методика к тому же трудоемкая, тогда как специальный прибор способен удовлетворить спрос одновременно нескольких клиентов и обеспечить их теплыми или только приготовленными несколькими продуктами.

Следующее достоинство – это качество обслуживания, ведь мармит для кафе позволяет точнее передать посетителю все особенности кушанья. В разогретом виде он выглядит более аппетитно, источает приятный аромат и побуждает к покупке.

При этом оснащение имеет вполне технические преимущества, обеспечивающие дополнительные выгоды эксплуатации:

  • еда в течение 3-6 часов остается свежей;
  • пища всегда ароматна и аппетитна;
  • можно готовить сразу несколько порций;
  • все блюда прогреваются равномерно;
  • не нужно отвлекаться на каждую порцию, что снижает расход времени.

Ко всем этим выгодным характеристикам стоит добавить ту, которая доступна только в нашей компании, а именно – на все мармиты для столовой цена абсолютно доступна и обоснована только реальными критериями.

Причем в нашем ассортименте настолько богатый выбор, что можно подобрать модели на разное количество порций, с разными характеристиками и дизайном. Одновременно с тем мы представляем целые производственные линейки разных брендов, что позволит заказать подходящие объемы, модели с конкретным диапазоном температур, разными условиями комплектации.

Как выгодно заказать мармиты: цена и условия поставок

Безграничный выбор у нас дополняется абсолютно реалистичной стоимостью, и главное – наличием гарантийных обязательств изготовителя. Одновременно с тем мы тоже следим за качественными параметрами и проверяем каждый экземпляр оборудования перед продажей. В нашем каталоге доступны модели самых разных характеристик и с отличиями в производительности:

  • объем в пределах 2-10 л;
  • мощность прибора 0,1-1,0 кВт;
  • формат температурных характеристик – от 300С до 900С.

Мы можем предложить несколько вариантов комплектации, например – промышленный мармит со специальными щипцами, оборудованный термостатом, либо модель с особой конструкцией и прозрачностью крышки.

Подобной вариативностью отличаются и наши условия отгрузки, оплаты и доставки. Мы поставляем без ограничений любые партии, предоставляем документальное сопровождение. Обеспечиваем полный технический сервис даже по завершению гарантийного периода. Приглашаем больше узнать о нашем предложении и гарантиях или ценах по указанным контактным данным.

Мармиты - выбор профессионалов

Добро пожаловать на сайт интернет магазина специального оборудования для кафе и ресторанов "Новий Проект"! У нас доступны лучшие условия и ценники нашего товара, блендер для столовой только у нас наиболее выгодно. Для больших учреждений мы настоятельно советуем такой товар, как мороженица для ресторана, что без труда осилит любые объемы работы. Если во время выбора техники, Вы ставите акцент на устойчивость к износу и высокие стандарты качества, таким образом купить оборудование для баров — это оптимальное решение. Наш выбор включает лишь оборудование, зарекомендовавшее себя.

Мармиты - гарантия качества и доступные цены

В ожидании высоконадежного оборудования для вашего гостиничного или ресторанного комплекса? Тогда Вы зашли именно туда, где вас ждали! В разделах нашего сайта в нашем ассортименте представлено оборудование мясной промышленности, которое способствует Вам в оптимизации бизнес-процессов. Таким образом убедитесь, что Вы рассмотрели холодильные столы для салатов, те, что Вы можно заказать без задержек. В том случае, когда Вы уже долгое время ищете для собственного бизнеса оборудование, как, например шкаф для расстойки теста купить допустимо — в дополнение мы предлагаем вашему выбору вакууматор профессиональный цена в то же самое время однозначно вызывает радость. Остановите свой выбор на лучшем вместе с нами!

FAQ  – вопросы & ответы

Отвечаем на самые распространенные вопросы выбора и использования профессионального кухонного оборудования.

Что такое мармит и зачем он нужен?

Мармит — это тепловое оборудование для поддержания нужной температуры готовых блюд на линии раздачи. Он помогает сохранить вкус, аромат и текстуру, особенно актуально для шведских столов и фуд-корнеров.

Какие типы мармитов существуют?

Варианты классификации включают мармиты для: напитков, супов, гарниров, универсальные с сухим нагревом или водяной баней, электрические и нагревающиеся от внешнего источника нагрева.

Какие конструкции бывают по количеству ёмкостей?

Существуют одно- и многосекционные мармиты: от одной до шести гастроёмкостей. Многосекционные — особенно удобны для линий раздачи, где несколько блюд подаются одновременно.

В каких случаях предпочтительнее мармит с водяной баней?

Лучше всего подходит для гарниров и вторых блюд: сохраняет сочность, не допускает пересушивания продуктов.

Как правильно ухаживать за мармитом?

После эксплуатации промывайте все части: чаши и крышки, не используйте абразив. Сухой подогрев требует просушки, водяной — слив и регулярную очистку ёмкости для воды.

top