Чем пресс для пиццы отличается от тестораскатки?

Тестораскатка растягивает тесто роликами, а пресс формирует заготовку за счёт давления нагретых поверхностей. В некоторых моделях основа слегка подпекается, чтобы сохранить форму и не впитывать влагу начинки.

Для каких заведений подходит пресс для бургеров?

Ручные и профессиональные прессы используют рестораны, бургерные, street food и кухни доставки. Они помогают быстро формировать одинаковые котлеты и ускоряют работу персонала.

Какие функции есть у профессиональных прессов для пиццы?

Многие модели имеют регулировку толщины теста, таймер остановки и механический привод, который формирует основу за несколько секунд.

Насколько быстро работает пресс для пиццы?

Формирование основы занимает всего несколько секунд — за счёт давления и нагрева тесто быстро приобретает нужную форму и структуру.

Почему пресс для пиццы и гамбургеров считается базовым оборудованием?

Он ускоряет подготовку продуктов, уменьшает ручной труд и позволяет работать быстрее — поэтому его часто используют вместе с грилями, печами, куттерами и другим оборудованием для ресторанной кухни.

Почему пресс важен для сетевых заведений и доставки?

Он обеспечивает одинаковый результат независимо от смены персонала, что помогает поддерживать стандарты бренда и стабильное качество блюд.

Пресс для пиццы ᐈ Купить механический пресс для пиццы Киев, Украина ᐈ Цены в интернет-магазине Новий Проект

Зачем нужен пресс для пиццы

Заведения общественного питания, пиццерии, кафе, рестораны, в меню которых есть это знаменитое итальянское блюдо, давно не пользуются ручной раскаткой теста. Это очень трудоемкий процесс. А если у вас за день заказывают пиццу более 100 раз. К вечеру руки у повара точно отваливаются. Зачем себя мучить, если работа должна приносить удовольствие.

Пресс для пиццы позволит быстро подготовить основу из теста. С его помощью вы сможете за короткий промежуток времени сделать много качественных круглых тестовых заготовок - крастов. Такое оборудование заменит собой пиццайоло самого высокого уровня. Основа удается с первого раза. Забудьте о бесчисленных попытках сделать идеальную основу для пиццы вручную. Повару остается положить начинку и отправить изделие в печь.

Пресс для теста – пицца за минуты

Почему выгодно купить пресс для пиццы от компании Новий Проект? Давайте поговорим об основных преимуществах.

С работой справится даже новичок. Профессиональных поваров-пиццеристов мало, услуги их стоят недешево. Можно хорошо сэкономить на заработной плате.

Прибор поможет делать много заготовок качественной пиццы. Некоторые устройства выдают до 400 крастов за час. Результат великолепный. Вам не придётся нанимать дополнительный персонал.

Цены лояльные, поэтому купить пресс для пиццы может заведение любого масштаба – от маленького кафе в провинциальном городе до крупной пиццерии в столице.

В результате автоматизации процессов получаете основы одного размера, толщины, раскатанные равномерно и очень тонко. Тесто не будет рваться.

С помощью профессионального пресса для пиццы вы сможете обслуживать большее количество заказов, задуматься о расширении бизнеса, организовать доставку на дом, в результате получить дополнительную прибыль и вывести свое заведение на новый уровень.

Прибор быстро самоокупается, потому что пицца - одно из самых популярных и любимых блюд наших соотечественников, которое есть в меню заведений общественного питания любого уровня: от фешенебельного ресторана до маленькой столовой для студентов. Ее очень часто заказывают.

Какие бывают прессы для пиццы?

Есть две основные классификации данного оборудования. Заказчик должен ознакомиться с принципом работы каждого устройства и решить, какой пресс для пиццы купить в свое заведение.

В зависимости от наличия нагревательного элемента:

горячий механический пресс для пиццы – пластины, которые раскатывают тесто, имеют встроенный нагревательный элемент. Карст в прессе немного поджаривается и уплотняется, его легко переносить для дальнейшего использования. На поверхности образуется румяная зажаренная корочка;

холодный – раскатка теста осуществляется с помощью двух валиков, которые делают быстрые поступательные движения, похожие на действия поваров. Основа получается тоненькой и равномерно раскатанной.

В зависимости от принципа работы:

пресс для пиццы ручной – подходит для заведений среднего и мелкого бизнеса с небольшим потоком посетителей;

с автоматическим типом управления – покупают преимущественно крупные производства. Стоят дороже, чем ручные.

Также прессы для пиццы отличаются между собой по мощности, размерам и производительности.

Пресс для пиццы купить в Киеве

Ознакомиться с ассортиментом прессов для пиццы вы сможете на странницах сайта. В каталоге Новий Проект расписаны преимущества и особенности имеющихся моделей, технические характеристики, есть прайс с ценами. При желании можно позвонить и проконсультироваться с нашими менеджерами. Мы подберем оптимальный вариант, который подойдет вам по цене и производительности.

Прессы для пиццы и гамбургеров - от ведущих производителей

Добро пожаловать на сайт интернет магазина профессионального оборудования для гастрономических учреждений "Новий Проект"! Мы предлагаем отличные условия и прайс нашего товара, аппарат для колки льда только у нас наиболее выгодно. Для крупных ресторанов и кафе мы настоятельно советуем такой товар, как пицца печь дровяная, что эффективно решит любые задачи. При том условии, что при подборе технических средств, Вы ставите акцент на превосходную работоспособность и долгосрочную надежность, тогда купить печь для пиццы дровяная — это мудрое решение. У нас есть лишь технику, зарекомендовавшую себя.

Прессы для пиццы и гамбургеров - для вашего комфорта и удобства

В поисках испытанного оборудования для вашего кафе или ресторана? Тогда Вы находитесь ровно там, где должны быть! У нас на сайте в предложении имеется оборудование шоковой заморозки, которое способствует Вам в оптимизации бизнес-процессов. Таким образом уделите особое внимание производственные холодильные шкафы, те, что Вы предлагается к немедленной покупке. В том случае, когда Вы давно стремились найти для собственного бизнеса оборудование, как, например плиты для ресторанов купить доступно — в дополнение мы рекомендуем печь на дровах для пиццы цена заодно приносит радость. Положитесь на нас в выборе лучшего!

Прессы для пиццы и гамбургеров