window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 51.15 грн

1 $ = 45.77 грн

1 € = 1.117 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Артикул: ASH15K DF
Характеристики
Бренд
Страна

Италия

Размеры

790 x 760 x 1950 мм

Мощность

3.50 КВт

Напряжение

380В

Вес

160 кг

Кол-во уровней

15

Вместительность

15xGN1/1 / 600х400 мм

Хладагент

R452

Производительность

+90 ➝ -18 °C — 25 кг, +90 ➝ +3 °C — 40 кг,

Шаг направляющих

68 мм

Цикл охлаждения

90 мин

Цикл замораживания

240 мин

Автооттайка

+

ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ APACH ASH15K DF

Количество уровней: 15.
Вместимость: 15 GN1/1 или 600х400 мм.
Расстояние между направляющими: 68 мм.
Хладагент: R452.
Функции: автовытапливание.
Производительность: от +90 °C до +3 °C — 40 кг, от +90 °C до -18 °C — 25 кг.
Цикл охлаждения: 90 мин.
Цикл замораживания: 240 мин.
Габариты (ШхГхВ): 790х760х1950 мм.
Мощность: 3,5 кВт.
Напряжение: 380 В.
Вес: 160 кг.

ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ APACH ASH15K DF

Есть в наличии
Цена:
383 625 ₴

    Компания Новий Проект занимается комплексным проектированием кухонь для заведений общепита. Вы можете получить комплексный просчет для вашего заведения.

    Доставка Инструкция Гарантия
    Самовывоз
    Со складов в Зазимье, шоу-рума в Киеве
    Новая Почта
    В течении 1-2 дня по Украине согласно тарифам перевозчика
    Перевозчик
    Индивидуальные доставки по Киеву и Украине

    На товар, приобретенный у нас, действует гарантия на протяжении 12 месяцев с момента покупки. Если этот товар не удовлетворяет Ваши ожидания или имеет качественные дефекты, пожалуйста, сообщите нам об этом немедленно. Мы с удовольствием поможем Вам решить проблему!

    Последние просмотренные товары
    СЛАЙСЕР SIRMAN MANTEGNA 350 VCS Top (15352502S)
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    660 x 685 x 530 мм

    Мощность

    0.37 КВт

    Напряжение

    220В

    Диаметр ножа, мм

    350

    Вес

    38 кг

    Толщина нарезки, мм

    0,2-24

    Ход каретки, мм

    310

    Размер каретки, мм

    340х250

    Тип

    вертикальный

    Наклон лезвия

    90°

    Затачивающее устройство

    +

    Корпус

    алюминий

    Лезвие

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    142 964 ₴
    СЛАЙСЕР SIRMAN TIZIANO 350 EVO BS1 TOP
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    766 x 601 x 673 мм

    Мощность

    0.38 КВт

    Напряжение

    220В

    Диаметр ножа, мм

    350

    Вес

    41.5 кг

    Толщина нарезки, мм

    0,2-25

    Ход каретки, мм

    355

    Размер каретки, мм

    305х295

    Тип

    вертикальный

    Наклон лезвия

    90°

    Затачивающее устройство

    +

    Корпус

    алюминий

    Лезвие

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    154 217 ₴
    СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRC03TN 3-Х ДВЕРНЫЙ
    Бренд
    Страна

    Турция

    Размеры

    1770 x 700 x 850 мм

    Мощность

    0.35 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    143 кг

    Кол-во дверей

    3

    Тип охлаждения

    динамический

    Объем

    420 л

    Рабочие температуры

    -2…+8 °C

    Хладагент

    R290

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Толщина изоляции

    50 мм

    Подробнее о товаре
    ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ОТХОДОВ HURAKAN HKN-FWD450A
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    235 x 405 x 235 мм

    Мощность

    0.45 КВт

    Напряжение

    220В

    Скорость вращения ножей

    4200 об/мин

    Вес

    5 кг

    Материал ножей

    закаленная нержавеющая сталь

    Монтаж

    скоба

    Подробнее о товаре
    КОФЕМОЛКА BEZZERA ПРЯМОГО ПОМОЛА M80E
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    225 x 340 x 580 мм

    Мощность

    0.42 КВт

    Напряжение

    220В

    Тип

    прямого помола

    Вес

    11.4 кг

    Скорость

    1600 / 60 об/мин

    Объем бункера

    1 кг

    Диаметр жерновов

    Ø 63 мм

    Подробнее о товаре
    ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-LPD120S
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    710 x 568 x 686 мм

    Мощность

    0.23 КВт

    Напряжение

    220В

    Рабочие температуры

    0...+12 °C

    Вес

    57 кг

    Хладагент

    R600a

    Корпус

    окрашенный металл, стекло

    Объем

    120 л

    Выкладка

    630х360 мм

    Панель управления

    электронная

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    31 969 ₴
    СЛАЙСЕР HURAKAN HKN-HM300L. 300 ММ
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    615 x 535 x 505 мм

    Мощность

    0.25 КВт

    Напряжение

    220В

    Диаметр ножа, мм

    300

    Вес

    22.5 кг

    Толщина нарезки, мм

    0,2-16

    Размер каретки, мм

    250х270

    Тип

    гравитационный

    Наклон лезвия

    25°

    Затачивающее устройство

    +

    Корпус

    алюминий

    Лезвие

    нержавеющая сталь

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    33 248 ₴
    ДИСК ДЛЯ КУБИКОВ 10X10X10 мм ROBOT COUPE (28112W)
    Бренд
    Страна

    Франция

    Размеры

    180 x 180 x 50 мм

    Вес

    1.1 кг

    Вид нарезки

    кубики

    Совместимость

    CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R502, R752

    Фракция

    10х10х10 мм

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    15 857 ₴
    Распродано ПОСУДОМОЙКА ФРОНТАЛЬНАЯ ASBER GE-500 DD
    Бренд
    Панель управления

    механическая

    Страна

    Польша

    Размеры

    600 x 605 x 830 мм

    Мощность

    3.40 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    54 кг

    Тип

    фронтальный

    Производительность

    30 кассет/час

    Цикл

    120 с

    Танкер

    25 л

    Бойлер

    7 л

    Размер касеты

    500х500 мм

    Тип оборудования

    посудомойка

    Подробнее о товаре
    Распродано ПОСУДОМОЙКА ФРОНТАЛЬНАЯ ASBER GE-500 B DD
    Бренд
    Тип

    фронтальный

    Страна

    Польша

    Размеры

    600 x 600 x 820 мм

    Мощность

    5.60 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    54 кг

    Панель управления

    механическая

    Производительность

    30 кассет/час

    Цикл

    120 с

    Танкер

    25 л

    Бойлер

    7 л

    Размер касеты

    500х500 мм

    Тип оборудования

    посудомойка

    Подробнее о товаре
    ПОСУДОМОЙКА ФРОНТАЛЬНАЯ ASBER GE-500 RD DD
    Бренд
    Панель управления

    механическая

    Страна

    Польша

    Размеры

    600 x 605 x 830 мм

    Мощность

    3.40 КВт

    Напряжение

    220В

    Тип

    фронтальный

    Производительность

    30 кассет/час

    Цикл

    120 с

    Танкер

    25 л

    Бойлер

    7 л

    Размер касеты

    500х500 мм

    Тип оборудования

    посудомойка

    Подробнее о товаре
    КОТЕЛ APACH APKE-89-150L/PL 150 л
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    800 x 900 x 850 мм

    Мощность

    14.40 КВт

    Напряжение

    380В

    Объем

    150 л

    Вес

    123 кг

    Рабочие температуры

    +50…110 °C

    Корпус

    нержавеющая сталь

    Размер варочной чаши

    Ø 600х540 мм

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    334 777 ₴
    МИКСЕР РУЧНОЙ ROBOT COUPE MP 450 XL FW ULTRA
    Бренд
    Страна

    Франция

    Размеры

    175 x 175 x 1210 мм

    Мощность

    0.50 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    5 кг

    Комплектация

    венчик

    Корпус

    ABS-пластик

    Насадки

    нержавеющая сталь

    Производительность

    100 л

    Скорость вращения венчика

    150-510 об/мин

    Длина венчика

    690 мм

    Диаметр венчика

    Ø 175 мм

    Подробнее о товаре
    Ожидается
    Цена:
    73 400 ₴
    ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 60E С РЫЧАГОМ 400V
    Бренд
    Страна

    Франция

    Размеры

    335 x 560 x 1160 мм

    Мощность

    1.50 КВт

    Напряжение

    380В

    Вес

    57 кг

    Производительность

    600 кг/час

    Скорость вращения ножей

    750 об/мин

    Комплектация

    толкатель, стенд, емкость для дисков

    Корпус

    металл, нержавеющая сталь

    Рабочие органы

    нержавеющая сталь

    Загрузочное отверстие

    Ø 39, 58 мм, 227 см²

    Подробнее о товаре
    ПЕЧЬ МИКРОВОЛНОВАЯ HURAKAN HKN-WP900-30L
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    539 x 429 x 300 мм

    Мощность

    0.90 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    15.4 кг

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    9 207 ₴
    Похожие товары
    ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    800 x 800 x 1055 мм

    Мощность

    0.80 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    95 кг

    Кол-во уровней

    5

    Вместительность

    5xGN1/1 / 600х400 мм

    Хладагент

    R290

    Производительность

    +90 ➝ -18 °C — 14 кг, +90 ➝ +3 °C — 18 кг,

    Шаг направляющих

    60 мм

    Цикл охлаждения

    90 мин

    Цикл замораживания

    240 мин

    Автооттайка

    +

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    110 228 ₴
    ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ APACH ASH10K LP (NEW)
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    790 x 760 x 1610 мм

    Мощность

    2.19 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    128 кг

    Кол-во уровней

    10

    Вместительность

    10xGN1/1 / 600х400 мм

    Хладагент

    R452

    Производительность

    +90 ➝ -18 °C — 20 кг, +90 ➝ +3 °C — 35 кг,

    Шаг направляющих

    68 мм

    Цикл охлаждения

    90 мин

    Цикл замораживания

    240 мин

    Автооттайка

    -

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    215 853 ₴
    ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕННЯ APACH ASH05K R290
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    760 x 691 x 888 мм

    Мощность

    1.66 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    82 кг

    Кол-во уровней

    5

    Вместительность

    5xGN1/1 / 600х400 мм

    Хладагент

    R290

    Производительность

    +90 ➝ -18 °C — 13 кг, +90 ➝ +3 °C — 20 кг,

    Шаг направляющих

    68 мм

    Цикл охлаждения

    90 мин

    Цикл замораживания

    240 мин

    Автооттайка

    -

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    145 010 ₴
    ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HKN-BCF10M
    Бренд
    Страна

    Китай

    Размеры

    800 x 800 x 1530 мм

    Мощность

    0.98 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    160 кг

    Кол-во уровней

    10

    Вместительность

    10xGN1/1 / 600х400 мм

    Хладагент

    R290

    Производительность

    +70 ➝ -18 °C — 20 кг, +70 ➝ +3 °C — 25 кг,

    Шаг направляющих

    60 мм

    Цикл охлаждения

    90 мин

    Цикл замораживания

    240 мин

    Автооттайка

    +

    Подробнее о товаре
    Есть в наличии
    Цена:
    190 022 ₴
    Распродано ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕННЯ APACH ASH05K (NEW)
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    670 x 875 x 760 мм

    Мощность

    1.30 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    82 кг

    Подробнее о товаре
    ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕННЯ APACH ASH05K DF R290
    Бренд
    Страна

    Италия

    Размеры

    760 x 691 x 888 мм

    Мощность

    1.66 КВт

    Напряжение

    220В

    Вес

    82 кг

    Кол-во уровней

    5

    Вместительность

    5xGN1/1 / 600х400 мм

    Хладагент

    R290

    Производительность

    +90 ➝ -18 °C — 13 кг, +90 ➝ +3 °C — 20 кг,

    Шаг направляющих

    68 мм

    Цикл охлаждения

    90 мин

    Цикл замораживания

    240 мин

    Автооттайка

    +

    Подробнее о товаре

    ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ APACH ASH15K DF - для профессионального использования

    Приятно вас приветствовать на сайте магазина профессиональных аппаратов для ресторанов и баров "Новий Проект"! Мы предоставляем лучшие условия и ценники нашего товара, грильница для шаурмы наилучшая выгода доступна только у нас. Для крупных заведений мы рекомендуем товар, как электроплита промышленная, что эффективно решит любые задачи. В том случае, когда в деле подбора технических средств, Вы делаете акцент на превосходную работоспособность и долгосрочную надежность, в таком случае купить пищевые отходы — это прекрасное решение. У нас в наличии всего лишь заслужившее доверие оборудование.

    ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ APACH ASH15K DF - для оптимизации рабочих процессов

    В ожидании стабильного оборудования для вашего гастрономического бизнеса? Тогда это место как раз для вас! На нашей веб-странице в нашем перечне доступно оборудование для прачки, которое станет Вашим помощником в оптимизации бизнес-процессов. Таким образом удостоверьтесь, что Вы не пропустили промышленные стиральные машины, те, которые Вы можно заказать одним кликом. В том случае, когда Вы долго пытались найти для себя оборудование, как, например вакуумный упаковщик продуктов купить есть возможность — наряду с этим мы готовы предложить дровяные печи для пиццы цена заодно вызывает искреннее восхищение. Подберите лучшее вместе с нами!

    Камера для шоковой заморозки: гарантия сохранности питательных свойств продуктов

    Холодильное оборудование APACH ASH15K DF – высокотехнологичный товар, предназначенный для быстрого снижения температуры и замораживания различной продукции с сохранением их исходных вкусовых и питательных качеств. Сфера применения включает рестораны, кейтеринг, производство полуфабрикатов, пекарни и кондитерские. Использование агрегата сокращает бактериальную обсемененность, предотвращает потери влаги, минимизирует окисление продуктов.

    Камера шокового охлаждения применяется благодаря эксплуатационным преференциям

    Ключевые преимущества:

    • Максимальное сохранение текстур и вкуса.
    • Увеличение срока хранения продукции.
    • Снижение потерь при термообработке.
    • Экономия времени на приготовление.

    Технологические особенности:

    • Электронная панель управления.
    • Встроенный температурный щуп.
    • Корпус из нержавеющей стали.
    • Мягкий и жесткий режимы охлаждения.
    • Система самодиагностики.

    Аппарат шоковой заморозки, цена которого невелика, является незаменимым оборудованием, обеспечивающим высокое качество и безопасность продуктов питания на профессиональной кухне.

    top