window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 51.68 грн

1 $ = 45.06 грн

1 € = 1.146 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Cheese Bakery. LEM

Cheese Bakery. LEM
г. Львов, ул. Дмитрия Витовского, 57

Cheese Bakery – культовый десертный проект Татьяны и Андрея Мыкитин, который из небольшой мастерской превратился в один из самых известных гастрономических брендов Львова. На новой локации в пространстве Lem Station концепцию расширили: теперь, помимо десертов и завтраков, здесь подают также пиццу и пасту.

Наша компания помогла реализовать техническую часть проекта, обеспечив ресторан современным оборудованием для приготовления широкого спектра блюд – от печей до холодильной техники, адаптированной под обновлённую кухню.

На кухне Cheese Bakery оборудование подобрано с учётом специфики заведения и обеспечивает эффективную работу кухни, эргономику для персонала и соответствие современным требованиям. Среди оснащення: кондитерская витрина Cold, подогреватель блюд Bartscher, витрины-надставки Hurakan, холодильные и морозильные столы, а також холодильный стол для пиццы с гранитной рабочей поверхностью Hurakan, фритюрницы Bartscher, су-вид Sirman, жарочная поверхность Tatra, гриль-саламандра Hurakan и другое оборудование.

Другие проекты

Cheese Bakery. LEM
VARYK

VARYK на Дмитриевской — это заведение с четкой идентичностью: современная украинская кухня, вареники как флагманская позиция, бизнес-ланч в формате ежедневного потока, доставка и самовывоз. Режим работы 10:00–22:00 без выходных означает одно: кухня работает в непрерывной коммерческой нагрузке с утренней заготовки до вечерней подачи.

Именно под эту операционную реальность подбиралось оборудование.

Для заведения с акцентом на варе...

Cheese Bakery. LEM
UMAY

UMAY — это концептуальный ресторан-путешествие, расположенный на территории отеля AMA в Буковеле. Заведение выстроено вокруг уникальной философии: кухня как маршрут, где каждое блюдо — это остановка. UMAY — не просто ресторан при отеле. Это проект с собственной концепцией, где меню строится вокруг...

Cheese Bakery. LEM
La Luche
La Luche – современный ресторан, переосмысливающий итальянскую кухню. Основу меню составляют три направления: пицца на дровах, свежая паста ручной работы и блюда на открытом огне. Для пиццы используется тесто из цельнозерновой муки с ферментацией протяжённостью 48 часов, а пасту готовят из домашних яиц и итальянской муки. Мы поставляли на объект оборудование брендов Fagor, Apach, Hurakan, Robot Coupe, а также оборудование, привезённое под индивидуальный заказ. Всё оборудование обеспечивает ст...
Cheese Bakery. LEM
Doma
Doma – ресторан с искренней украинской и европейской кухней, где главное – не интерьер, а ощущение дома. Тёплое оформление, домашние вкусы и внимание к деталям создают атмосферу уюта и спокойствия. Мы поставляли оборудование ведущих брендов Apach, Hurakan, Robot Coupe, Sirman, Bartscher. Полный комплект профессиональной техники позволяет заведению эффективно работать как с ланчами, так и с масштабными банкетами.
Cheese Bakery. LEM
Shepit
Shepit – гастрономический уголок у леса, созданный как место тишины и восстановления в тревожные времена. Заведение объединяет в себе природную эстетику, спокойствие и изысканную кухню, созданную с заботой о госте. Для "Шепота" мы обеспечили поставку надёжного кухонного оборудования, адаптированного под концепцию ресторана как места силы – с минимальным уровнем шума, стабильной работой и высоким уровнем энергоэффективности.
Cheese Bakery. LEM
Производственный цех кофейни «Альтернатива»
Реализация проекта: ДИЛМАРТ (официальный представитель компании «Новый Проект»). Цех спроектирован в соответствии с международными стандартами HACCP с акцентом на эффективность, безопасность и высокое качество пищевого производства. В результате получилось эффективное пространство с четким разграничением холодной, горячей зоны обработки продуктов и состава.
Cheese Bakery. LEM
Современная Киевская Академия Ресторанного Бизнеса (СКАРБ)
С огромной гордостью сообщаем, что мы причастны к открытию академии СКАРБ. Наша команда обеспечила образовательное пространство, а также заготовительный, кондитерский, кладовый цеха всем необходимым оборудованием для учебного и рабочего процессов. В частности мы поставляли на объект: холодильные и морозильные шкафы и столы, мясорубки, кутеры, слайсеры, су-виды, шокеры, вакууматоры, пароконвектоматы, смягчители воды, миксеры, фритюрницы, индукционные плиты, планетарные миксеры, пекарские комплекты с подовыми печа...
Cheese Bakery. LEM
Ресторан "Стрічка"
Ресторан современной украинской кухни Игоря Постоенко и Висама Ахмеда (Satori, UnderWu, Macarena). В меню локальные продукты – форель, дунайка, сом, лесные грибы, авторская пицца, десерты, хлеб собственного производства и широкая винная карта. Интерьер отражает украинское культурное наследие, мебель, предметы декора и изразцы сделаны руками украинских мастеров. Наша компания поставляла на объект оборудование брендов Hurakan, Apach, Cold, Fagor, Astoria, Adler. Это и семиуровн...
Cheese Bakery. LEM
Комплекс отдыха "PRIRODA"
Коттеджный комплекс расположен у реки, посреди природы, леса и гор 🌲. На территории находится аутентичная хижина – ресторан гуцульской и украинской кухни с комфортным и высокоуровневым обслуживанием. Что стало возможным, в частности, благодаря нам. Новий Проект поставлял на объект оборудование для кухни и бара, а именно: кубиковый льдогенератор Apach (для самых идеальных коктейлей), кофеварка Bezzera (для ароматного эспрессо), кофемолка Ceado (для свежего по...
Cheese Bakery. LEM
Евразия
Евразия для украинского потребителя – сначала о ресторанах и еде, а только на втором круге ассоциаций об континете Европа+Азия. Оно и не удивительно, "Евразии" 15 лет, еду мы употребляем ежедневно, а вот географию – когда придется 😀 Мы рады быть частью успеха этой невероятной команды. В ноябре "Евразия" открыла дверь нового заведения в ТРЦ Республика. Мы помогали им оснастить кухню, а именно снабжали: рисоварками, контактными грилями, индукционными плитами, холодильными шкафами, тестомесами, слайсерами и т.д.
top