ARRIS

Уникальные технологии и история – почему стоит выбрать вапо-грили от Arris?

Гриль-меню является фишкой многих именитых заведений во всем мире, и во многом качество приготовленных блюд зависит от оборудования. Компания Arris Catering Equipment более 30 лет специализируется на разработке высокотехнологичных грилей для потребностей ресторанного бизнеса.
В отличие от многих других производителей профессионального кухонного оборудования, компания выпускает только одну категорию техники. Грили от Arris – это уникальные запатентованные технологии, соответствующие законам Европейского Союза о безопасности, гигиене и профилактике, а также директивам ЕС.

Оборудование для кафе от Arris: на чем остановить свой выбор?

Первой моделью, которую компания представила миру, стала Overgrill, выпущенная в 2013 году. В отличии от традиционного гриля, эта модель позволяет регулировать температуру для верхней и нижней решетки по отдельности. Благодаря этому отпадает необходимость переворачивать продукты во время готовки. Также технология позволяет уменьшить потерю веса до 20 % при приготовлении продуктов.
Вторая запатентованная линейка компании называется Girillvapor. Среди ее особенных качеств – сокращение время приготовления (до 20 % в сравнении с моделями конкурентов), а также уникальная система готовки, которая позволяет минимизировать использование растительных масел и жиров, делая блюда более полезными и сохраняя вкусовые качества продуктов. Интерфейс моделей Girillvapor сочетает как возможность ручного управления, так и интуитивно понятную электронную панель с готовыми режимными решениями.
Green Energy Arris Fry-top – это еще одна уникальная технология компании, с которой возможно сэкономить до 25-30 % электроэнергии в сравнении с аналогичными моделями. Грили из этой линейки имеют равномерное распределение температуры по поверхности оборудования для идеального приготовления блюд.
Также Arris выпускает несколько моделей холодильников для созревания мяса. Оборудование имеет детализированное цифровое управление для контроля влажности от 50 % до 85 % и температуры от 0 °C до 10 °C.

Оборудования для фастфуда от Arris в Киеве: как и где купить

Техника Arris по выгодное цене в столице реализуется компанией “Новий Проект”. Клиенты могут выбрать любую модель из доступных на рынке линеек Arris и получить полное сопровождение по доставке и монтаже оборудования. Консультации относительно технических характеристик и сервисная поддержка – обязательная часть нашей работы с каждым отдельным ресторанным проектом.