Что такое винный шкаф и чем он отличается от обычного холодильника?

Винный шкаф — это профессиональное холодильное оборудование для хранения вина с точным температурным режимом, контролем влажности и защитой от вибраций. В отличие от обычного холодильника, он поддерживает условия, которые сохраняют вкус и аромат напитков.

Какую температуру должен поддерживать винный шкаф?

Красное вино обычно хранят при +13…+18 °C, белое — около +7…+13 °C, игристое — ещё холоднее. Многие модели винных шкафов имеют несколько температурных зон для разных сортов вина.

Почему важна влажность в винном холодильнике?

Правильная влажность предотвращает пересыхание пробки и попадание воздуха в бутылку. Оптимальный уровень — около 50–70%, что помогает сохранить напиток и продлить срок хранения.

Зачем в винных шкафах стеклянные двери с защитой от УФ?

Солнечный и яркий искусственный свет ускоряет окисление вина. Поэтому профессиональные винные шкафы имеют стекло с защитой от ультрафиолета, чтобы сохранить напитки.

Можно ли хранить бутылки вертикально?

Для длительного хранения лучше горизонтальное размещение — оно сохраняет влажность пробки и герметичность бутылки.

Можно ли использовать винный шкаф как элемент дизайна бара?

Да, многие модели имеют LED-подсветку и презентационную выкладку бутылок, поэтому они выполняют не только функцию хранения, но и визуального акцента в интерьере.

Винные шкафы FAGOR Страна - Испания - купить винные шкафы в интернет магазине оборудование для ресторанов и кафе "Новый проект"

Винные шкафы FAGOR Страна - Испания - для профессионального использования

Приятно вас приветствовать на сайте магазина специализированной техники для кафе и ресторанов "Новий Проект"! Мы обеспечиваем отличные условия и ценники на наш товар, прибор для су вид только у нас наиболее выгодно. Для больших учреждений мы советуем приобрести продукцию, как овощерезка для ресторана, которая надлежащим образом выполнит любые работы. В случае, если при отборе техники, Вы делаете основной упор на износостойкость и превосходное качество, тогда купить жарочную поверхность — это наилучшее из возможных решений. У нас предлагается только оборудование с подтвержденной надежностью.

Винные шкафы FAGOR Страна - Испания - надежность и долговечность

В ожидании долговечного оборудования для вашего бара или кафетерия? В таком случае, Вы обратились совершенно верно! У нас в онлайн магазине в нашем перечне доступно оборудование для горячего цеха, которое предоставит Вам помощь в укреплении вашего бизнес-потенциала. Подобным образом не пренебрегайте возможностью посмотреть на посудомоечные машины купольного типа, какие Вы можно приобрести немедленно. При условии, что Вы давно ищете для своих нужд оборудование, как, например мясорубка производственная купить возможно — в дополнение мы предлагаем вашему выбору тестомешалка промышленная цена в то же время приносит радость. Ваш лучший выбор — с нашей поддержкой!

Винные шкафы

Винные шкафы FAGOR Страна - Испания - для профессионального использования

Винные шкафы FAGOR Страна - Испания - надежность и долговечность

FAQ – вопросы & ответы