window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 52.19 грн

1 $ = 44.82 грн

1 € = 1.164 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Жарочные поверхности

Фильтр

Цена

 
  

Бренд -

Страна -

Тип -

Поверхность -

Напряжение -

Фильтр
Сортировать:
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ HURAKAN HKN-PSL550 ГЛАДКАЯ
Бренд
Страна

Китай

Размеры

550 x 430 x 235 мм

Мощность

3.00 КВт

Напряжение

220В

Вес

15.8 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+50...300 °C

Размер рабочей поверхности

550х350 мм

Жиросборник

1 л

Зоны нагрева

1

Тип установки

настольный

Поверхность

гладкая

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
6 785 ₴
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ HURAKAN HKN-PSL730 ГЛАДКАЯ
Бренд
Страна

Китай

Размеры

730 x 470 x 235 мм

Мощность

4.40 КВт

Напряжение

220В

Вес

23.8 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+50...300 °C

Размер рабочей поверхности

730х400 мм

Жиросборник

1,5 л

Зоны нагрева

2

Тип установки

настольный

Поверхность

гладкая

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
9 916 ₴

FAQ  – вопросы & ответы

Отвечаем на самые распространенные вопросы выбора и использования профессионального кухонного оборудования.

Что такое жарочная поверхность и зачем она нужна на профессиональной кухне?

Жарочная поверхность (гриль-поверхность) — это оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей, яиц, блинов и бутербродов. Она незаменима в кафе, барах, столовых и ресторанах, где важно быстро готовить блюда с равномерным прогревом.

Для какого заведения лучше подойдёт жарочная поверхность?

Это универсальное оборудование — оно востребовано в закусочных, кофейнях, барах, ресторанах и заведениях быстрого питания. Даже небольшое кафе может значительно ускорить работу с такой поверхностью.

Как выбрать размер жарочной поверхности?

Для маленькой кухни достаточно модели шириной 400–500 мм. В ресторанах популярны более крупные варианты — 700–900 мм, где можно готовить несколько блюд одновременно.

Как поддерживать чистоту жарочной поверхности?

Достаточно очищать её шпателем после каждой смены, а раз в день — промывать специальным средством. Нержавейка и чугун хорошо переносят частую уборку.

Можно ли готовить разные продукты одновременно?

Да, особенно на комбинированных моделях. Но для сохранения вкуса лучше разделять зоны — например, мясо и рыбу жарить по разным сторонам.

Сколько стоит профессиональная поверхность для жарки?

Цена зависит от размера, мощности и бренда. Компактные модели стоят дешевле, а крупные промышленные — дороже, но обеспечивают высокую производительность.

top