window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 52.19 грн

1 $ = 44.82 грн

1 € = 1.164 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Жарочные поверхности

Фильтр

Цена

 
  

Бренд -

Страна -

Тип -

Поверхность -

Напряжение -

Фильтр
Сортировать:
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-77PLR/PL ГЛ. + РЕБР. СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

700 x 714 x 850 мм

Мощность

8.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

82 кг

Тип поверхности

комбинированная

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

стационарный

Рабочие температуры

+75...300 °C

Размер рабочей поверхности

650х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
141 957 ₴
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ  APACH  APTE-77PR/PL РЕБР.  СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

700 x 714 x 850 мм

Мощность

8.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

82 кг

Тип поверхности

рифленая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

стационарный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

650х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-47PL/PL ГЛ. СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

400 x 714 x 850 мм

Мощность

4.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

53 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

350х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

1

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-47TL/PL ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ НАСТОЛЬНАЯ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

400 x 714 x 250 мм

Мощность

4.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

36 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

350х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

1

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-47TR/PL НАСТОЛЬНАЯ РЕБР. СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

400 x 714 x 250 мм

Мощность

4.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

36 кг

Тип поверхности

рифленая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

350х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

1

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-77PL/PL ГЛ. СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

700 x 714 x 850 мм

Мощность

8.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

82 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

стационарный

Рабочие температуры

+75...300 °C

Размер рабочей поверхности

650х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-77TL/PL ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ НАСТОЛЬНАЯ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

700 x 714 x 250 мм

Мощность

8.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

65 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

650х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-77TR/PL НАСТОЛЬНАЯ РЕБР. СТАЛЬ
Бренд
Страна

Италия

Размеры

700 x 714 x 250 мм

Мощность

8.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

65 кг

Тип поверхности

рифленая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

настольный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

650х570 мм

Жиросборник

2 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ APACH APTE-89PL/PL
Бренд
Страна

Италия

Размеры

800 x 900 x 850 мм

Мощность

12.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

128 кг

Тип поверхности

Гладкая

Корпус

нержавеющая сталь

Панель управления

механическая

Борт

+

Тип

стационарный

Рабочие температуры

+75…300 °С

Размер рабочей поверхности

780х720 мм

Жиросборник

2,5 л

Зоны нагрева

2

Подробнее о товаре
Ожидается
Цена:
154 743 ₴

FAQ  – вопросы & ответы

Отвечаем на самые распространенные вопросы выбора и использования профессионального кухонного оборудования.

Что такое жарочная поверхность и зачем она нужна на профессиональной кухне?

Жарочная поверхность (гриль-поверхность) — это оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей, яиц, блинов и бутербродов. Она незаменима в кафе, барах, столовых и ресторанах, где важно быстро готовить блюда с равномерным прогревом.

Для какого заведения лучше подойдёт жарочная поверхность?

Это универсальное оборудование — оно востребовано в закусочных, кофейнях, барах, ресторанах и заведениях быстрого питания. Даже небольшое кафе может значительно ускорить работу с такой поверхностью.

Как выбрать размер жарочной поверхности?

Для маленькой кухни достаточно модели шириной 400–500 мм. В ресторанах популярны более крупные варианты — 700–900 мм, где можно готовить несколько блюд одновременно.

Как поддерживать чистоту жарочной поверхности?

Достаточно очищать её шпателем после каждой смены, а раз в день — промывать специальным средством. Нержавейка и чугун хорошо переносят частую уборку.

Можно ли готовить разные продукты одновременно?

Да, особенно на комбинированных моделях. Но для сохранения вкуса лучше разделять зоны — например, мясо и рыбу жарить по разным сторонам.

Сколько стоит профессиональная поверхность для жарки?

Цена зависит от размера, мощности и бренда. Компактные модели стоят дешевле, а крупные промышленные — дороже, но обеспечивают высокую производительность.

top