window.scrollY = 0px

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Печи и пароконвектоматы Печи и пароконвектоматы

Печи и пароконвектоматы

Тепловое оборудование Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясного цеха Оборудование для мясного цеха

Оборудование для мясного цеха

1 € = 52.19 грн

1 $ = 44.82 грн

1 € = 1.164 $

Корзина
0
товаров

Ваши заказы

Пусто

К оплате:

0 ₴

Новий Проект – поставщик профессионального кухонного оборудования для HoReCa и ритейла

Овощерезки промышленные

Фильтр

Цена

 
  
  

Бренд -

Страна -

Тип -

Фильтр
Сортировать:
ОВОЩЕРЕЗКА CL 50 E ULTRA 380
Бренд
Страна

Франция

Размеры

380 x 305 x 595 мм

Мощность

0.55 КВт

Напряжение

380В

Вес

18 кг

Производительность

150 кг/час

Скорость вращения ножей

375 об/мин

Корпус

нержавеющая сталь

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Загрузочное отверстие

Ø 58 мм, 139 см²

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
117 167 ₴
ОВОЩЕРЕЗКА HURAKAN HKN-FNT-A С НАБОРОМ ДИСКОВ
Бренд
Страна

Китай

Размеры

270 x 550 x 485 мм

Мощность

0.55 КВт

Напряжение

220В

Вес

22.2 кг

Производительность

300 кг/час

Скорость вращения ножей

270 об/мин

Комплектация

5 дисков для нарезки, диск-сбрасыватель, толкатель

Корпус

алюминий

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
39 143 ₴
ОВОЩЕРЕЗКА HURAKAN HKN-FNT-M С НАБОРОМ ДИСКОВ  NEW
Бренд
Страна

Китай

Размеры

240 x 590 x 555 мм

Мощность

0.55 КВт

Напряжение

220В

Вес

25 кг

Производительность

300 кг/час

Скорость вращения ножей

270 об/мин

Комплектация

5 дисков для нарезки, диск-сбрасыватель, толкатель

Корпус

алюминий

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
39 664 ₴
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 30 BISTRO 230V С КОМПЛЕКТОМ ДИСКОВ (1945)
Бренд
Страна

Франция

Размеры

345 x 305 x 590 мм

Мощность

0.50 КВт

Напряжение

220В

Вес

14 кг

Производительность

80 кг/час

Скорость вращения ножей

500 об/мин

Комплектация

6 дисков для нарезки

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Загрузочное отверстие

Ø 58 мм, 104 см²

Подробнее о товаре
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 50 E
Бренд
Страна

Франция

Размеры

380 x 305 x 595 мм

Мощность

0.55 КВт

Напряжение

220В

Вес

18 кг

Производительность

150 кг/час

Скорость вращения ножей

375 об/мин

Комплектация

толкатель

Корпус

ABS-пластик, металл

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Загрузочное отверстие

Ø 39, 58 мм, 139 см²

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
106 990 ₴
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 52 400 B/50/3
Бренд
Страна

Франция

Размеры

360 x 340 x 690 мм

Мощность

0.75 КВт

Напряжение

380В

Вес

26 кг

Производительность

300 кг/час

Скорость вращения ножей

375 об/мин

Комплектация

толкатель

Корпус

металл, нержавеющая сталь

Рабочие органы

нержавеющая сталь

Загрузочное отверстие

Ø 39, 58 мм, 238 см²

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
164 399 ₴
ДИСК ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙ 2Х10 ММ ROBOT COUPE (28173W)
Бренд
Страна

Франция

Размеры

180 x 180 x 37 мм

Вес

0.7 кг

Вид нарезки

соломка

Совместимость

CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 752

Фракция

2х10 мм

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
10 177 ₴
ДИСК ДЛЯ ТЕРКИ 2 мм ROBOT COUPE (28057W)
Бренд
Страна

Франция

Размеры

180 x 180 x 37 мм

Вес

0.5 кг

Вид нарезки

терка

Совместимость

CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 752

Фракция

2 мм

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
6 785 ₴
ДИСК ДЛЯ ТЕРТКИ 4 ММ ROBOT COUPE (28073W)
Бренд
Страна

Франция

Размеры

180 x 180 x 37 мм

Вес

0.5 кг

Вид нарезки

терка

Совместимость

CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 752

Фракция

4 мм

Подробнее о товаре
Есть в наличии
Цена:
6 785 ₴

FAQ  – вопросы & ответы

Отвечаем на самые распространенные вопросы выбора и использования профессионального кухонного оборудования.

Какие преимущества у промышленной овощерезки в сравнении с ручной?

Главный плюс — это время. Электроприбор снижает объём ручной подготовки до 5 %, тогда как без неё процесс занимает до 20 % рабочей смены.

 

Какие бывают типы электрических овощерезок?

Существуют модели с разными режущими механизмами: дисковые, с ножевой решёткой и конвейерные. Они адаптированы под разные задачи — от ломтиков и соломки до кубиков.

 

Какие формы и размеры нарезки возможны?

Аппараты умеют делать ломтики, бруски, кубики, соломку. Часто оснащены дополнительной функцией «натирание» для пюре, сыра или шоколада.

 

Как оборудование влияет на эстетичность блюд?

Одинаковые, аккуратно нарезанные овощи раскрывают вкусовые качества и делают блюда визуально привлекательнее — это важный плюс для любого заведения.

 

Сколько места занимает овощерезка?

В зависимости от модели: миниатюрные компактны, а крупные требуют специализированного места на кухне с возможностью удобного обслуживания.

 

Как правильно подобрать под своё заведение?

Определите:
какой объём нарезки вам необходим;
какие типы нарезки нужны чаще всего;
сколько места и ресурсов вы готовы выделить под технику.
Так вы найдёте идеальный баланс между эффективностью, скоростью и ценой.

 

top