Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу
Холодильні та морозильні столи
СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN32BTS 3-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN32TNS 3-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN22BTS 2-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN2ТNS 2-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3BТS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN3ТNS 3-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GNL3TNS 3-Х ДВЕРНИЙ З НИЖНІМ РОЗМІЩЕННЯМ АГРЕГАТУ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GNL2TNS 2-Х ДВЕРНИЙ З НИЖНІМ РОЗМІЩЕННЯМ АГРЕГАТУ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN4TNS 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3TNS 3-ДВЕРНИЙВітрини кондитерські холодильні
ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S WHITE (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S WHITE (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S BLACK (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 BLACK (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S BLACK (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 WHITE (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 WHITE (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 BLACK (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., срібло, контроль вологості) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., бронза, контроль вологості)Вітрини вертикальні холодильні
ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА КОНДИТЕРСЬКА SW 504 L/O ATENA (з агр., чорна, з обертаючимися полицями) ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD278B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD238B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD218B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78B BLACKПрофесійне електромеханічне обладнання
М'ясорубки професійні промислові
М'ЯСОРУБКА APACH TI32 R PRO UNGER М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 RUT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 RUT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 8 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 32 RSUT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 3ФПосудомийне обладнання промислове
Обладнання для пекарських цехів
1 € = 50.99 грн
1 $ = 45.78 грн
1 € = 1.113 $
Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Обладнання для ресторанів — Холодильне обладнання — Саладети — Саладети Тип поверхні - граніт Тип - салат-бар, для піци
Фільтри
Показано 1–9 із 11
Китай
240 л
+2…8 °C
2
R290
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
220В
0.17 КВт
900 x 700 x 1075 мм
95 кг
Китай
390 л
-2…+8 °C
2
R290
динамічний
нержавіюча сталь
граніт
С
220В
0.19 КВт
1510 x 800 x 1000 мм
222 кг
Китай
368 л
-2…+8 °C
3
R290
статичний
нержавіюча сталь
граніт
D
220В
0.24 КВт
1400 x 700 x 1020 мм
204 кг
Китай
219 л
+2…8 °C
2
R600a
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
5хGN1/6
325х530 мм
220В
0.17 КВт
900 x 700 x 1075 мм
106 кг
Китай
219 л
+2…8 °C
2
R600a
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
5хGN1/6
325х530 мм
220В
0.17 КВт
900 x 700 x 1075 мм
106 кг
Китай
363 л
+2…8 °C
2
R290
динамічний
55 мм
нержавіюча сталь
граніт
C
1450х770 мм
220В
0.22 КВт
1510 x 800 x 1000 мм
176 кг
Китай
368 л
+2…8 °C
3
R290
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
220В
0.26 КВт
1365 x 700 x 1075 мм
142 кг
Китай
368 л
+2…8 °C
3
R290
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
7хGN1/6
220В
0.26 КВт
1365 x 700 x 1075 мм
142 кг
Китай
342 л
+2…8 °C
3
R600a
статичний
35 мм
нержавіюча сталь
граніт
7хGN1/6
325х530 мм
220В
0.24 КВт
1365 x 700 x 1075 мм
166 кг
Відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо вибору та використання професійного кухонного обладнання.
Чим саладета відрізняється від звичайного холодильного столу?
Головна відмінність — наявність верхньої зони з гастроємностями для інгредієнтів. У звичайному холодильному столі такого швидкого доступу немає — усе зберігається лише за дверцятами або в ящиках.
Які бувають види саладет?
Є моделі з відкритою вітриною, з кришкою, зі скляним захисним екраном, з дверцятами, з висувними ящиками або їх комбінацією.
Який температурний діапазон у саладет?
Здебільшого це температура від +2 °C до +8 °C, що підходить для зберігання овочів, фруктів, м’ясних та рибних інгредієнтів, соусів, заготовок.
Що важливо при виборі саладети для професійної кухні?
Зверніть увагу на місткість, товщину теплоізоляції, зручність доступу до інгредієнтів, наявність коліс для переміщення, автоматичне відтаювання та тип охолодження.
Чи є різниця між саладетою з верхньою вітриною та без неї?
З вітриною кухарю зручно працювати на відкритій кухні або на роздачі — усе під рукою і видно гостю. Без вітрини краще, якщо саладета використовується в основному для зберігання, а не для приготування на ній.
Чи можна переставляти гастроємності місцями?
Так, більшість саладет мають універсальні направляючі, що дозволяє змінювати конфігурацію гастроємностей під поточні завдання.