Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу
Холодильні та морозильні столи
СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN32BTS 3-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN32TNS 3-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN22BTS 2-ДВЕРНИЙ З БОРТОМ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN2ТNS 2-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3BТS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GNL3TNS 3-Х ДВЕРНИЙ З НИЖНІМ РОЗМІЩЕННЯМ АГРЕГАТУ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GNL2TNS 2-Х ДВЕРНИЙ З НИЖНІМ РОЗМІЩЕННЯМ АГРЕГАТУ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN3ТNS 3-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN4TNS 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3TNS 3-ДВЕРНИЙВітрини кондитерські холодильні
ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S WHITE (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S BLACK (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S WHITE (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S BLACK (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 BLACK (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 WHITE (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 WHITE (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 BLACK (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., срібло, контроль вологості) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., бронза, контроль вологості)Вітрини вертикальні холодильні
ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА КОНДИТЕРСЬКА SW 504 L/O ATENA (з агр., чорна, з обертаючимися полицями) ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD278B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD238B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD218B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78B BLACKПрофесійне електромеханічне обладнання
М'ясорубки професійні промислові
М'ЯСОРУБКА APACH TI32 R PRO UNGER М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 RUT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 RUT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 8 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATI 32 RSUT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 3ФПосудомийне обладнання промислове
Обладнання для пекарських цехів
1 € = 51.68 грн
1 $ = 45.30 грн
1 € = 1.140 $
Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Обладнання для ресторанів — Професійне електромеханічне обладнання — Тістоміси промислові
Фільтри
Показано 1–9 із 28
Китай
450 x 720 x 860 мм
1.50 КВт
220В
спіральний
85 кг
25 л
18 кг
+
13/20 об/хв
153/213 об/хв
фіксована
+
фарбований метал
2
однофазне
нержавіюча сталь
Китай
440 x 800 x 910 мм
2.20 КВт
спіральний
220В
100 кг
35 л
+
13/20 об/хв
153/213 об/хв
фіксована
+
фарбований метал
2
однофазне
нержавіюча сталь
2 кг
Китай
500 x 840 x 930 мм
2.50 КВт
380В
спіральний
105 кг
45 л
+
13/20 об/хв
153/213 об/хв
фіксована
+
фарбований метал
2
трифазне
нержавіюча сталь
Італія
560 x 880 x 830 мм
2.20 КВт
380В
95 кг
фіксована
2
спіральний
53 л
42 кг
10/20 об/хв
97/180 об/хв
+
фарбований метал
трифазне
нержавіюча сталь
Китай
2
510 x 850 x 970 мм
3.00 КВт
220В
125 кг
фіксована
спіральний
50 л
34 кг
4 кг
15/20 об/хв
150/200 об/хв
+
фарбований метал
однофазне
ланцюговий
нержавіюча сталь
Китай
510 x 850 x 970 мм
3.00 КВт
220В
фіксована
130 кг
2
спіральний
60 л
38 кг
4 кг
15/20 об/хв
150/200 об/хв
+
фарбований метал
однофазне
нержавіюча сталь
ланцюговий
Китай
315 x 600 x 630 мм
0.65 КВт
220В
58 кг
фіксована
1
спіральний
10 л
6 кг
2 кг
15 об/хв
106 об/хв
фарбований метал
однофазне
ремінний
нержавіюча сталь
Китай
400 x 675 x 860 мм
1.10 КВт
220В
фіксована
106 кг
2
спіральний
20 л
14 кг
2 кг
10/20 об/хв
110/180 об/хв
+
фарбований метал
однофазне
ремінний
нержавіюча сталь
Китай
390 x 730 x 900 мм
1.50 КВт
220В
90 кг
фіксована
2
спіральний
20 л
14 кг
2 кг
15/20 об/хв
150/200 об/хв
+
фарбований метал
однофазне
ланцюговий
нержавіюча сталь
Відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо вибору та використання професійного кухонного обладнання.
Які типи тістомісів існують?
Є спіральні, планетарні та горизонтальні (лопаткові), а також моделі з різними приводами: ланцюговий, ремінний. Кожен тип призначений для певного виду тіста та завдань.
Чи важливі різні швидкості та реверс?
Так, двошвидкісні моделі з реверсом особливо зручні. Перша швидкість акуратно змішує, друга — швидше вимішує. Реверс полегшує очищення від застряглого тіста.
Що таке тістоміси безперервної та періодичної дії?
Безперервної дії — працюють без пауз, додавання інгредієнтів та заміс йдуть одразу, часто використовують у конвеєрних лініях. Періодичної дії — замішують партію, зупиняються, потім знову запускаються — підходять для гнучкого виробництва.
На які технічні характеристики потрібно звернути увагу при виборі?
Важливо враховувати: об’єм дежі, потужність двигуна, тип швидкостей, реверс, матеріал корпусу та насадки. Це допоможе підібрати тістомісильну машину, яка не розчарує і точно відповідає завданням.
Яка продуктивність у тістоміса?
Залежить від об’єму та потужності, але професійні промислові моделі роблять значно більше тіста за цикл — важливо уточнювати масу готового тіста за хвилину або годину.
Як доглядати за тістомісом, щоб він служив довше?
Регулярно чистіть діжу та насадки, використовуйте реверс для видалення залишків, слідкуйте за приводом (мастило, натяг ременя), дотримуйтесь інструкцій виробника. Це продовжить строк служби і забезпечить надійну роботу.