БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (100 Л)

Країна

Німеччина

Розміри

1600 x 850 x 750 мм

Потужність

34.00 КВт

Напруга

380В

Вага

335 кг

Об'єм

100 л

Панель керування

сенсорна

Програми

до 1000

Корпус

нержавіюча сталь

Розмір ванни

1023х543х225 мм

Режим

варіння, грилювання, смаження, фритюр, су-від, мультизони, автоклав, регенерація, Delta-T

Зони нагріву

Робочі температури

+30…250 °C

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (100 Л)

Мультифункціональна перекидна сковорода MKN FlexiChef Size 3 (100 л).

Призначення: приготування супів, рагу, пасти, м’яса, риби та овочів на професійній кухні з інтенсивним режимом роботи та високими вимогами до швидкості, якості й енергоефективності (ресторани, їдальні, кейтеринг, готелі).

Об’єм: 100 л.

Панель керування: сенсорна, діагональ 10,1″.
Інтуїтивно зрозуміла інтелектуальна система керування MagicPilot (єдиний дисплей керування для обладнання бренду MKN): навігація користувача під час приготування, автоматичні програми, покрокові підказки та відеоінструкції, можливість інтеграції зображень.

Режими роботи: варіння (супи, рагу, паста), гриль/смаження на невеликій глибині, фритюр (приготування страв преміум-якості), приготування методом sous-vide (у вакуумних пакетах), FlexiZone® (варіння/смаження у кількох зонах), ReadyXpress® (опціонально), FlexiChef® (швидке приготування).

FlexiZone®: можливість розподілу чаші максимум на 3 незалежні зони з окремим керуванням температурою для кожної, що дозволяє одночасно готувати різні продукти.

Автоматизовані процеси: автоматичний запуск і зупинка при закритті/відкритті кришки, програмне керування процесами приготування, безпечний злив, автоматичне порціонування, перекидання чаші з контрольованою швидкістю.

Оптимізовані процеси приготування забезпечують високу та стабільну якість страв.

Безпека та захист: професійне виконання для інтенсивної експлуатації.

Матеріал чаші: нержавіюча сталь AISI 316L з теплоізоляцією.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.

Розміри ванни: 1023х543х225 мм.
Габарити (ШхГхВ): 1600х850х750 мм.
Потужність: 34 кВт.
Напруга: 380 В.
Вага: 335 кг.

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (100 Л)

Name: БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (100 Л)
Brand: MKN
Price: 2370291 UAH
Availability: OutOfStock

Очікується

Ціна:

2 370 291 ₴

Компанія Новий Проект займається комплексним проектуванням кухонь для закладів громадського харчування. Ви можете отримати комплексний прорахунок для Вашого закладу.

Доставка Інструкція Гарантія

Самовивіз

Із складів у Зазим'ї, шоу-руму у Києві

Нова Пошта

Протягом 1-2 днів по Україні згідно з тарифами перевізника

Перевізник

Індивідуальні доставки Києвом та Україною

На товар, придбаний у нас, діє гарантія протягом 12 місяців з моменту покупки. Якщо цей товар не задовольняє Ваші очікування або має якісні дефекти, будь ласка, повідомте нас про це негайно. Ми з радістю допоможемо Вам вирішити проблему!

Останні переглянуті товари

Бренд

Країна

Італія

Розміри

942 x 795 x 1053 мм

Вага

61 кг

Об'єм бункера

190 кг

Сумісність

AG / AGS / AС / ASС

Корпус

нержавіюча сталь, поліетилен

Докладніше про товар

БУНКЕР ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ ЛЬОДУ APACH BIN180-AG/AC/ASC.B

Є в наявності

Ціна:

75 191 ₴

Бренд

Країна

Франція

Розміри

215 x 470 x 500 мм

Потужність

1.20 КВт

Напруга

220В

Об'єм, л

Вага

14 кг

Матеріал стакану

Нержавіюча сталь

Об'єм

5 л

Швидкість обертання ножів

500-12600 об/хв

Корпус

пластик ABS

Режим пульсації

Панель керування

механічна

К-ть швидкостей

плавне регулювання

Докладніше про товар

БЛЕНДЕР ROBOT COUPE BL 5

Є в наявності

Ціна:

150 381 ₴

Бренд

FAGOR

Країна

Іспанія

Розміри

1318 x 856 x 2040 мм

Потужність

0.20 КВт

Напруга

220В

Об'єм

1186 л

Вага

227 кг

Робочі температури

0...+8 °C

Холодагент

R600a

Тип охолодження

динамічний

Товщина ізоляції

60 мм

К-ть полиць

Розмір полиці

530х650 мм

К-ть направляючих

Кліматичний клас

Клас енергоспоживання

Матеріал виконання

нержавіюча сталь

Докладніше про товар

ШАФА ХОЛОДИЛЬНА FAGOR CONCEPT CUP-22G

Очікується

Ціна:

242 963 ₴

Бренд

Країна

Італія

Розміри

220 x 370 x 440 мм

Потужність

1.10 КВт

Напруга

220В

Комплектація

1/2 unger

Вага

23 кг

Продуктивність, кг

150-200

Реверс

Тип підключення

трифазне

Діаметр решіток, мм

Ø 6

Корпус

нержавіюча сталь

Докладніше про товар

М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 3Ф.

Очікується

Ціна:

46 035 ₴

Бренд

Країна

Франція

Розміри

125 x 125 x 890 мм

Потужність

0.50 КВт

Напруга

220В

Вага

6.1 кг

Швидкість обертання ножів

1500-9000 об/хв

Комплектація

штанга-ніж, вінчик

Корпус

ABS-пластик

Насадки

нержавіюча сталь

Довжина штанги-ножа

450 мм

Діаметр штанги-ножа

Ø 125 мм

Продуктивність

100 л

Швидкість обертання вінчика

250-1500 об/хв

Докладніше про товар

МІКСЕР РУЧНИЙ ROBOT COUPE MP 450 COMBI ULTRA

Очікується

Ціна:

72 122 ₴

Бренд

Країна

Франція

Розміри

94 x 94 x 700 мм

Потужність

0.40 КВт

Напруга

220В

Вага

3.5 кг

Швидкість обертання ножів

2300-9600 об/хв

Комплектація

штанга-ніж

Корпус

ABS-пластик

Насадки

нержавіюча сталь

Довжина штанги-ножа

350 мм

Діаметр штанги-ножа

Ø 94 мм

Продуктивність

45 л

Докладніше про товар

МІКСЕР РУЧНИЙ CMP 350 V.V.

Є в наявності

Ціна:

45 012 ₴

Бренд

Країна

Франція

Розміри

125 x 125 x 640 мм

Потужність

0.31 КВт

Напруга

220В

Вага

3.4 кг

Швидкість обертання ножів

2300-9600 об/хв

Комплектація

штанга-ніж, вінчик

Корпус

ABS-пластик

Насадки

нержавіюча сталь

Довжина штанги-ножа

250 мм

Діаметр штанги-ножа

Ø 125 мм

Продуктивність

10-15 л

Швидкість обертання вінчика

500-1800 об/хв

Докладніше про товар

МІКСЕР РУЧНИЙ ROBOT COUPE CMP 250 COMBI

Очікується

Ціна:

52 173 ₴

Бренд

Країна

Італія

Тип нагріву

електрика

К-ть рівнів

Крок направляючих

80 мм

Місткість

візок GN 1/1, 600х400 мм

Робочі температури

+30…260 °C

Панель керування

механічна

Програми

вручну

Відкривання дверцят

ліворуч

Тип вентилятора

турбіна

К-ть вентиляторів

К-ть швидкостей вентилятора

Реверс

Тип парозволоження

інжекторний

Комплектація

вкатний візок GN 1/1

Потужність

28.00 КВт

Напруга

380В

Розміри

1051 x 1002 x 1900 мм

Вага

250 кг

Докладніше про товар

ПІЧ КОНВЕКЦІЙНА APACH AB16QM

Очікується

Ціна:

527 612 ₴

Бренд

Країна

Італія

Розміри

1150 x 770 x 1615 мм

Потужність

22.00 КВт

Напруга

380В

Тип

конвеєрний

Вага

200 кг

Панель керування

механічна

Продуктивність

60-120 касет/год (1800 тарілок)

Цикл

120 / 180 с

Танкер

70 л

Бойлер

17 л

Розмір касети

500х500 мм

Висота завантажувального вікна

450 мм

max висота завантаження

370 мм

Докладніше про товар

ПОСУДОМИЙНА МАШИНА КОНВЕЄРНА APACH ARC100

Очікується

Ціна:

635 795 ₴

Бренд

HURAKAN

Країна

Китай

Розміри

210 x 654 x 740 мм

Потужність

1.25 КВт

Напруга

220В

Вага

45 кг

Продуктивність

16 л/год

Тип охолодження

повітряний

Холодагент

R290

Нічне зберігання

К-ть дозаторів

Тип морозива

м'яке (soft serve)

Повітряна помпа

Докладніше про товар

ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЗИВА HURAKAN HKN-BQ6TPD

Є в наявності

Ціна:

129 921 ₴

Схожі товари

Бренд

ICOS

Країна

Італія

Розміри

900 x 900 x 850 мм

Потужність

10.00 КВт

Напруга

380В

Панель керування

механічна

Корпус

нержавіюча сталь

Режим

варіння, смаження, тушкування, карамелізація

Робочі температури

+50…295 °C

Докладніше про товар

СКОВОРОДА ICOS BRQ.EM-090/100 ПЕРЕКИДНА

Очікується

Ціна:

472 626 ₴

Розпродано

Бренд

Країна

Туреччина

Розміри

1200 x 900 x 850 мм

Потужність

12.00 КВт

Напруга

380В

Вага

190 кг

Докладніше про товар

СКОВОРОДА ПЕРЕКИДНА TATRA ЕЛЕКТРИЧНА TEB.129 (120 л)

Розпродано

Бренд

Країна

Туреччина

Розміри

800 x 730 x 850 мм

Потужність

9.00 КВт

Напруга

380В

Вага

120 кг

Докладніше про товар

СКОВОРОДА ПЕРЕКИДНА TATRA ЕЛЕКТРИЧНА TEB.87

Бренд

Країна

Італія

Розміри

800 x 714 x 850 мм

Потужність

9.00 КВт

Напруга

380В

Вага

115 кг

Об'єм

50 л

Панель керування

механічна

Корпус

нержавіюча сталь

Докладніше про товар

СКОВОРОДА APACH APSE-87/PL ПЕРЕКИДНА СТАЛЬ 50 л

Очікується

Ціна:

228 896 ₴

Розпродано

Бренд

Країна

Туреччина

Розміри

800 x 730 x 850 мм

Потужність

13.00 КВт

Вага

116 кг

Докладніше про товар

СКОВОРОДА ПЕРЕКИДНА TATRA ГАЗОВА TGB.87

Розпродано

Бренд

Країна

Туреччина

Розміри

800 x 900 x 850 мм

Потужність

12.00 КВт

Напруга

380В

Вага

148 кг

Об'єм

80 л

Панель керування

механічна

Корпус

нержавіюча сталь

Докладніше про товар

СКОВОРОДА ПЕРЕКИДНА TATRA ЕЛЕКТРИЧНА TEB.89 (80 л)

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 2 (100 Л)

Бренд

Країна

Німеччина

Розміри

1300 x 850 x 750 мм

Потужність

22.40 КВт

Напруга

380В

Вага

330 кг

Об'єм

100 л

Панель керування

сенсорна

Програми

до 1000

Корпус

нержавіюча сталь

Розмір ванни

723х543х315 мм

Режим

варіння, грилювання, смаження, фритюр, су-від, мультизони, автоклав, регенерація, Delta-T

Зони нагріву

Робочі температури

+30…250 °C

Докладніше про товар

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 2 (100 Л)

Очікується

Ціна:

2 042 164 ₴

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 1 (50 Л)

Бренд

Країна

Німеччина

Розміри

1100 x 850 x 750 мм

Потужність

14.70 КВт

Напруга

380В

Вага

240 кг

Об'єм

50 л

Панель керування

сенсорна

Програми

до 1000

Корпус

нержавіюча сталь

Розмір ванни

523х543х225 мм

Режим

варіння, грилювання, смаження, фритюр, су-від, мультизони, автоклав, регенерація, Delta-T

Зони нагріву

Робочі температури

+30…250 °C

Докладніше про товар

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 1 (50 Л)

Очікується

Ціна:

1 880 786 ₴

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (150 Л)

Бренд

Країна

Німеччина

Розміри

1600 x 850 x 750 мм

Потужність

34.00 КВт

Напруга

380В

Вага

390 кг

Об'єм

150 л

Панель керування

сенсорна

Програми

до 1000

Корпус

нержавіюча сталь

Розмір ванни

1023x543x315 мм

Режим

варіння, грилювання, смаження, фритюр, су-від, мультизони, автоклав, регенерація, Delta-T

Зони нагріву

Робочі температури

+30…250 °C

Докладніше про товар

БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА СКОВОРОДА MKN FlexiChef SIZE 3 (150 Л)

Очікується

Ціна:

2 370 291 ₴

Бренд