window.scrollY = 0px

Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу

Печі і пароконвектомати Печі і пароконвектомати

Печі і пароконвектомати

Теплове обладнання Теплове обладнання

Теплове обладнання

Холодильне обладнання Холодильне обладнання

Холодильне обладнання

Професійне електромеханічне обладнання Професійне електромеханічне обладнання

Професійне електромеханічне обладнання

Посудомийне обладнання промислове Посудомийне обладнання промислове

Посудомийне обладнання промислове

Обладнання для барів Обладнання для барів

Обладнання для барів

Обладнання для пральних цехiв Обладнання для пральних цехiв

Обладнання для пральних цехiв

Обладнання для пекарських цехів Обладнання для пекарських цехів

Обладнання для пекарських цехів

Обладнання для м'ясних цехiв Обладнання для м'ясних цехiв

Обладнання для м'ясних цехiв

1 € = 52.19 грн

1 $ = 44.82 грн

1 € = 1.164 $

Кошик
0
товарів

Ваші замовлення

Пусто

До оплати:

0 ₴

Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу

Саладети

Фільтри

Ціна

 
  
  

Бренд -

Країна -

Тип -

К-ть дверей -

  • 2

Об'єм, л -

Тип надставки -

Тип поверхні -

Фільтри
Сортувати:
СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-PZG2S ДЛЯ ПІЦИ 2-ДВЕРНИЙ З ГРАН. ПОВ.
Бренд
Країна

Китай

Об'єм

390 л

Робочі температури

-2…+8 °C

К-ть дверей

2

Холодагент

R290

Тип охолодження

динамічний

Корпус

нержавіюча сталь

Тип поверхні

граніт

Клас енергоспоживання

С

Напруга

220В

Потужність

0.19 КВт

Розміри

1510 x 800 x 1000 мм

Вага

222 кг

Докладніше про товар

FAQ  – запитання & відповіді

Відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо вибору та використання професійного кухонного обладнання.

Чим саладета відрізняється від звичайного холодильного столу?

Головна відмінність — наявність верхньої зони з гастроємностями для інгредієнтів. У звичайному холодильному столі такого швидкого доступу немає — усе зберігається лише за дверцятами або в ящиках.

 

Які бувають види саладет?

Є моделі з відкритою вітриною, з кришкою, зі скляним захисним екраном, з дверцятами, з висувними ящиками або їх комбінацією.

 

Який температурний діапазон у саладет?

Здебільшого це температура від +2 °C до +8 °C, що підходить для зберігання овочів, фруктів, м’ясних та рибних інгредієнтів, соусів, заготовок.

 

Що важливо при виборі саладети для професійної кухні?

Зверніть увагу на місткість, товщину теплоізоляції, зручність доступу до інгредієнтів, наявність коліс для переміщення, автоматичне відтаювання та тип охолодження.

 

Чи є різниця між саладетою з верхньою вітриною та без неї?

З вітриною кухарю зручно працювати на відкритій кухні або на роздачі — усе під рукою і видно гостю. Без вітрини краще, якщо саладета використовується в основному для зберігання, а не для приготування на ній.

 

Чи можна переставляти гастроємності місцями?

Так, більшість саладет мають універсальні направляючі, що дозволяє змінювати конфігурацію гастроємностей під поточні завдання.

 

top