Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу
Холодильні та морозильні столи
СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN2ТNS 2-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3BТS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN3ТNS 3-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN4TNS 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3TNS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GXRC4GN 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN2BTS 2-ДВЕРНИЙ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ FAGOR 3-Х ДВЕРНИЙ MFN-180 EXP СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ FAGOR MFP-135 EXP HC NEO CONCEPT 2-Х ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ TATRA TRC02TN 2-Х ДВЕРНИЙВітрини кондитерські холодильні
ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 BLACK (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 WHITE (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 WHITE (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 BLACK (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., бронза, контроль вологості) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S WHITE (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S BLACK (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S WHITE (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S BLACK (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., срібло, контроль вологості)Вітрини вертикальні холодильні
ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD278B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD238B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD218B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА КОНДИТЕРСЬКА SW 504 L/O ATENA (з агр., чорна, з обертаючимися полицями)Професійне електромеханічне обладнання
М'ясорубки професійні промислові
М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 1Ф. М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SS 750W НЕРЖ. СТАЛЬ REVERSE М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22SSE 240 КГ/ГОД, НЕРЖ. СТАЛЬ М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SSE 170 КГ/ГОД, НЕРЖ. СТАЛЬ М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12(CR) SCE 170 КГ/ГОД М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 1Ф.Посудомийне обладнання промислове
Обладнання для пекарських цехів
1 € = 52.04 грн
1 $ = 44.79 грн
1 € = 1.161 $
Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Обладнання для ресторанів — Професійне електромеханічне обладнання — Тістоміси промислові — Тістоміси промислові HURAKAN Країна - Китай Діжа - перекидна, Об'єм л - до 20, понад 40
Фільтри
Showing all 3 results
Китай
565 x 440 x 580 мм
0.75 КВт
220В
перекидна
56 кг
1
горизонтальний
7,5 л
4 кг
+
40 об/хв
нержавіюча сталь
однофазне
нержавіюча сталь
Китай
685 x 525 x 710 мм
1.10 КВт
220В
перекидна
68 кг
1
горизонтальний
20 л
12 кг
+
40 об/хв
нержавіюча сталь
однофазне
нержавіюча сталь
Китай
820 x 605 x 735 мм
1.50 КВт
220В
75 кг
перекидна
1
горизонтальний
50 л
25 кг
+
40 об/хв
нержавіюча сталь
однофазне
нержавіюча сталь
Відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо вибору та використання професійного кухонного обладнання.
Які типи тістомісів існують?
Є спіральні, планетарні та горизонтальні (лопаткові), а також моделі з різними приводами: ланцюговий, ремінний. Кожен тип призначений для певного виду тіста та завдань.
Чи важливі різні швидкості та реверс?
Так, двошвидкісні моделі з реверсом особливо зручні. Перша швидкість акуратно змішує, друга — швидше вимішує. Реверс полегшує очищення від застряглого тіста.
Що таке тістоміси безперервної та періодичної дії?
Безперервної дії — працюють без пауз, додавання інгредієнтів та заміс йдуть одразу, часто використовують у конвеєрних лініях. Періодичної дії — замішують партію, зупиняються, потім знову запускаються — підходять для гнучкого виробництва.
На які технічні характеристики потрібно звернути увагу при виборі?
Важливо враховувати: об’єм дежі, потужність двигуна, тип швидкостей, реверс, матеріал корпусу та насадки. Це допоможе підібрати тістомісильну машину, яка не розчарує і точно відповідає завданням.
Яка продуктивність у тістоміса?
Залежить від об’єму та потужності, але професійні промислові моделі роблять значно більше тіста за цикл — важливо уточнювати масу готового тіста за хвилину або годину.
Як доглядати за тістомісом, щоб він служив довше?
Регулярно чистіть діжу та насадки, використовуйте реверс для видалення залишків, слідкуйте за приводом (мастило, натяг ременя), дотримуйтесь інструкцій виробника. Це продовжить строк служби і забезпечить надійну роботу.