Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Новий Проект – постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу
Холодильні та морозильні столи
СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN2ТNS 2-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3BТS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-SN3ТNS 3-ДВЕРНИЙ (600мм) СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN4TNS 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN3TNS 3-ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GXRC4GN 4-ДВЕРНИЙ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GN2BTS 2-ДВЕРНИЙ СТІЛ МОРОЗИЛЬНИЙ FAGOR 3-Х ДВЕРНИЙ MFN-180 EXP СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ FAGOR MFP-135 EXP HC NEO CONCEPT 2-Х ДВЕРНИЙ СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ TATRA TRC02TN 2-Х ДВЕРНИЙВітрини кондитерські холодильні
ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 BLACK (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210 WHITE (1,2 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 WHITE (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150 BLACK (0.9 м, кругла) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., бронза, контроль вологості) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S WHITE (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD210S BLACK (1,2 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S WHITE (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-LPD150S BLACK (0,9 м, квадратна) ВІТРИНА КОНДИТЕРСЬКА COLD С-09 PN-w (з агр, wenge mag., срібло, контроль вологості)Вітрини вертикальні холодильні
ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD58B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD278B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD238B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD218B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD98B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78W WHITE ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-UPD78B BLACK ВІТРИНА ХОЛОДИЛЬНА КОНДИТЕРСЬКА SW 504 L/O ATENA (з агр., чорна, з обертаючимися полицями)Професійне електромеханічне обладнання
М'ясорубки професійні промислові
М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22S ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 1Ф. М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SS 750W НЕРЖ. СТАЛЬ REVERSE М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-22SSE 240 КГ/ГОД, НЕРЖ. СТАЛЬ М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SSE 170 КГ/ГОД, НЕРЖ. СТАЛЬ М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12(CR) SCE 170 КГ/ГОД М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 3Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 22 UT ПОВНИЙ УНГЕР 1Ф. М'ЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 1Ф.Посудомийне обладнання промислове
Обладнання для пекарських цехів
1 € = 52.19 грн
1 $ = 44.82 грн
1 € = 1.164 $
Ваші замовлення
Пусто
До оплати:
0 ₴
Обладнання для ресторанів — Професійне електромеханічне обладнання — Овочерізки професійні — Овочерізки професійні Країна - Італія, Китай, Туреччина Тип - насадка, овочерізка
Фільтри
Showing all 5 results
Китай
240 x 590 x 555 мм
0.55 КВт
220В
25 кг
300 кг/год
270 об/хв
5 дисків для нарізання, диск-скидувач, штовхач
алюміній
нержавіюча сталь
Китай
270 x 550 x 485 мм
0.55 КВт
220В
22.2 кг
300 кг/год
270 об/хв
5 дисків для нарізання, диск-скидувач, штовхач
алюміній
нержавіюча сталь
Італія
280 x 510 x 510 мм
0.51 КВт
220В
21.8 кг
250 кг/год
300 об/хв
5 дисків для нарізання
нержавіюча сталь
нержавіюча сталь
Туреччина
295 x 495 x 1155 мм
0.55 КВт
220В
35 кг
300 кг/год
1400 об/хв
3 диски для нарізання, штовхач
алюміній, нержавіюча сталь
нержавіюча сталь
Туреччина
370 x 885 x 1335 мм
0.80 КВт
380В
60 кг
800 кг/год
1500-3000 об/хв
набір дисків
алюміній, нержавіюча сталь
нержавіюча сталь
Відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо вибору та використання професійного кухонного обладнання.
Які переваги промислової овочерізки у порівнянні з ручною?
Головна перевага — це час. Електропристрій зменшує обсяг ручної підготовки до 5 %, тоді як без нього процес займає до 20 % робочої зміни.
Які бувають типи електричних овочерізок?
Існують моделі з різними ріжучими механізмами: дискові, з ножовою решіткою та конвеєрні. Вони адаптовані під різні завдання — від скибочок і соломки до кубиків.
Які форми та розміри нарізки можливі?
Пристрої можуть робити скибочки, бруски, кубики, соломку. Часто оснащені додатковою функцією «натирання» для пюре, сиру або шоколаду.
Як обладнання впливає на естетичність страв?
Однаково, акуратно нарізані овочі розкривають смакові якості і роблять страви візуально привабливішими — це важливий плюс для будь-якого закладу.
Скільки місця займає овочерізка?
Залежно від моделі: мініатюрні компактні, а великі потребують спеціалізованого місця на кухні з можливістю зручного обслуговування.
Як правильно підібрати під свій заклад?
Визначте, який обсяг нарізки необхідний, які типи нарізки потрібні найчастіше та скільки місця і ресурсів ви готові виділити під техніку. Так ви знайдете ідеальний баланс між ефективністю, швидкістю та ціною.