window.scrollY = 0px

Каталог

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Холодильное оборудование

Холодильное оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Профессиональное электромеханическое оборудование

Посудомоечное оборудование промышленное

Посудомоечное оборудование промышленное

Оборудование для баров

Оборудование для баров

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для прачечных цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для пекарских цехов

Оборудование для мясных цехов

Оборудование для мясных цехов

1€ = 43.08 грн.

1$ = 39.56 грн.

1€ = 1.088 $

Сковороды опрокидные

Фильтр

Цена

 
  

Бренд -

Страна -

Фильтр
Сортировать:
Бренд
Страна

Италия

Размеры

800 x 700 x 850 мм

Мощность

9.00 КВт

Напряжение

380В

Подробнее о товаре
Бренд
Страна

Италия

Размеры

800 x 900 x 850 мм

Мощность

12.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

160 кг

Подробнее о товаре
Ожидается
Цена:
252 233 ₴
Бренд
Страна

Турция

Размеры

800 x 730 x 850 мм

Мощность

13.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

116 кг

Подробнее о товаре
Бренд
Страна

Турция

Размеры

800 x 730 x 850 мм

Мощность

9.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

120 кг

Подробнее о товаре
Бренд
Страна

Турция

Размеры

800 x 900 x 850 мм

Мощность

12.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

148 кг

Подробнее о товаре
Бренд
Страна

Турция

Размеры

1200 x 900 x 850 мм

Мощность

12.00 КВт

Напряжение

380В

Вес

190 кг

Подробнее о товаре

Электросковорода опрокидывающаяся для заведений общепита

Профессиональная техника является предметом первой необходимости на кухнях серьезных заведений с большим потоком клиентов. Речь идет о кафе, ресторанах, столовых при больницах, заводах, санаториях, пансионатах, фастфудах, которые за день обслуживают не одну сотню людей. Чтобы готовить в таких масштабах, нужно выбирать надежную кухонную технику.

Опрокидывающаяся сковорода станет незаменимым помощником для повара благодаря эргономичной, удобной форме, незаменимым качествам, простоте и экономности пользования.

Электросковорода опрокидывающаяся принцип работы

На рынке представлен огромный выбор подобных устройств от многих знаменитых брендов, поэтому вы можете без труда подобрать модель нужного размера, которая закроет все потребности вашего заведения.

Сковорода опрокидная выглядит, как прочная конструкция прямоугольной формы на ножках, с расположенной в верхней части глубокой чашей с закругленными краями.

Разработано устройство для жарки, тушения или пассерования больших объемов продуктов питания. Во многих устройствах есть функция водяной бани, которая позволит расширить ассортимент меню, за счет приготовления диетических блюд на пару. Особенностью является значительная толщина многослойного дна, которая достигает 15-20 мм. Под дном расположены электрические нагреватели. Такая характеристика способствует равномерному распределению жара по всей поверхности дна.  Толщина стенок не меньше 12 мм. На крышке сковороды предусмотрен специальный желоб для стекания образовывающегося в процессе работы конденсата.

Представленная на сайте Новый Проект электросковорода опрокидывающаяся оснащена ручной системой опрокидывания. Винтовой пружинный механизм обеспечивает легкий подъем чаши.

Большую роль играет безопасность прибора, поэтому большинство производителей оснащают сковороды опрокидывающиеся специальными датчиками, которые останавливают работу нагревательных элементов в момент опрокидывания.

Электросковорода опрокидывающаяся виды и нюансы работы

Прибор может отличаться по нескольким основным показателям:

  • Объём чаши варьирует от 20 до 150 литров.
  • Механизм перекидывания может быть ручным или автоматическим.
  • Чаша может быть одна или делиться на несколько равнозначных частей. Есть модели, в которых может быть от 2 до 6 зон нагрева.
  • Важен материал, из которого изготовлен прибор. Нержавеющая пищевая сталь является залогом надежности, практичности и долговечности устройства.

Современная опрокидывающаяся сковорода оснащены дополнительными девайсами, облегчающими эксплуатацию. К ним можно отнести встроенный терморегулятор, отвод для сливания масла, крышка.

Купить опрокидывающуюся сковороду в Киеве

На сайте Новый Проект вы найдете лучшее оборудование от производителей, специализирующихся на изготовлении профессиональной кухонной техники HoReCa. Высокие стандарты качества и эксплуатационные показатели приятно удивят потенциальных покупателей.

Цены низкие, потому что мы работаем без наценки, закупая товары напрямую у заводов – изготовителей. Звоните, и мы поможем выбрать сковороды опрокидывающиеся, а также укомплектовать кухню вашего заведения современными приборами. На сайте вы найдете подробное описание и фото изделий.

top