Подбор по параметрам


Печь конвекционная Apach AD44M

Apach
Италия

Технические характеристики:
  • Управление механическое
  • Вместимость 4 уровня GN2/3 или 470х340 мм
  • Пароувлажнение есть
  • Габариты 600х660х580 мм
  • Подключение 3,2 кВт, 220/380 В
Инструкция (Скачать)

Характеристики конвекционной печи Apach AD44M:

  • Механическое управление.
  • Количество уровней: 4.
  • Вместимость: противни GN2/3 + 470х340 мм.
  • Реверс вентилятора.
  • Расстояние между противнями: 80 мм.
  • Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.
  • Пароувлажнение: инжекторное.
  • Габариты модели: 600х660х580 мм.
  • Мощность: 3,2 кВт.
  • Напряжение: 220/380 В.

Простая и компактная 4-х уровневая конвекционная печь Apach разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторанчика или закусочной.

Внутренняя камера оснащена вентилятором и системой инжекторного пароувлажнения. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Камера оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда.

К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 2/3 и пекарские листы 470х340 мм.