Печь для пиццы конвейерная Apach AMT65

Apach
Италия

Технические характеристики:
  • Габариты (ШхГхВ) 2070х1320х1090 мм
  • Размер камеры 650х1000х100 мм
  • Рабочая темпратура 50...320
  • Подключение 18,4 кВт, 380 В
  • Производительность 80-110 пицц/час

Характеристики конвейерной туннельной печи для пиццы:

  • Габариты: 2070х1320х1090 мм
  • Размеры камеры: 650х1000х100 мм
  • Мощность: 18,4 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Максимальная температура: 50...320°С
  • Время приготовления пиццы: 3,5-4,5 минуты (Ø35-45 см)
  • Производительность печи: 85-110 пицц/час
  • Верхние ТЭНы: 2х3,6 кВт
  • Нижние ТЭНы: 2х5,4 кВт
  • Подставка опция
  • Страна производитель: Италия

Печи для пиццы конвейерные туннельные APACH применяются для выпечки широкого ассортимента изделий: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Рабочая температура достигается за короткий срок, время выпечки от 3,5 до 4,5 минут для пицц Ø35-45 см. Производительность конвейерной туннельной печи 85-110 пицц в час. Благодаря отличному распределению горячего воздуха в камере, продукт пропекается равномерно со всех сторон без излишнего высушивания.