Электрическая фритюрница FAGOR FE9-05 2C

FAGOR
Испания

Технические характеристики:
  • Вместимость 20 л
  • Диапазон температур +60…+195°С
  • Габариты 425x900x850 мм
  • Подключение 18 кВт, 380 В
  • Исполнение на закрытой базе

Характеристики:

  • Вместимость: 20 л.
  • Корзины: 2/315x160 мм.
  • Габариты: 425х900х850 мм.
  • Термостат: +60…+195°С.
  • Индикатор нагрева.
  • Панель управления: электромеханическая.
  • Скрытые нагревательные элементы с нержавеющей стали.
  • Дренажный кран.
  • Исполнение: на закрытой базе.
  • Мощность: 18 кВт
  • Напряжение: 380 В.
  • Вес: 79 кг.

Электрическая фритюрница FAGOR FE9-05 2C 900-й серии предназначена для блюд приготовленных во фритюре, то есть в горячем растительном масле. Скрытые нагревательные элементы, установленные в рабочей емкости, осуществляют нагрев масла. Термостат с переключателем, обеспечивает ступенчатое термостатическое регулирование. Индикатор нагрева загорается светом при достижении установленной температуры.

Ванна и корпус фритюрницы изготовлены из нержавеющей стали и имеют закругленные углы для облегчения чистки.

В комплекте 2 корзины размером по 315x160 мм из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами и изолированными ручками.