Завершилось грандиознейшее событие в мире ресторанного бизнеса – фестиваль InRestWinterFest 2016

Назад к разделу→

04.03.2016

Под конец февраля, в Яремче прошёл 3-х дневный зимний фестиваль, который собрал 160 рестораторов, шеф-поваров и управляющих. Гости смогли получить полезный опыт и пообщаться в непринужденной и дружественной атмосфере.

Благодаря команде профессионалов, все три дня были насыщенными и познавательными - бокальные и пивные дегустации, семинары и дускуссии, презентации и даже SPA. Своим опытом делились:

- Вчеслав Таранов, ресторатор, бизнес-тренер, коуч.

- Алексей Гижко, шеф-сомелье MetroCash&Carry Украина, лучший сомелье Украины 2014 года.

- Юрий Приемский, владелец ресторана авторской кухни "Каркас", шеф-повар ресторана Odessa (Киев).

- Жан Смотрич, маркетолог, консультант по стратегическому маркетингу, член American Marketing Assotiation (AMA).

- Андрей Задорожный, основатель и совладелец сети ресторанов Дежавю AZ Group, автор новых антигламурных Samogon Bar на Подоле, Музыкальный ресторан "Дежавю", Центр событий "Nivki-hall".

- Максим Храмов, совладелец компании "Fun Food Family" и "Start up Ukraine".

- Алина Токмиленко, является одной из основателей сети "23 ресторана", г. Ивано-Франковск".

- Оксана Марусич, сертифицированный бизнес-тренер, сертифицированный коуч (ICF), эксперт по сервису.

- Юрий Ковриженко, шеф-повар ресторана Vintage Nouveau в Vintage Boutique Hotel Львов, автор Forbes Украина.

- Анастасия Антонова, работает в команде GCG (global craftsmen group) у Михаила Зельмана.

И конечно же компания "Новый проект" с тм Apach выступила техническим партнером фестиваля, представив профессиональное оборудование для ресторанного бизнеса. 

 

files/news/2016/4.jpg

files/news/2016/5.jpg

files/news/2016/13.jpg

files/news/2016/7.jpg

files/news/2016/1.1.jpg