Приглашаем принять участие в мастер-классе «Гриль-меню на оборудовании ТМ Grillvapor», 18.04.12

Назад к разделу→

12.04.2012

Уважаемые клиенты!

Компания «Новый Проект» приглашает Вас принять участие в мастер-классе  «Гриль-меню на оборудовании ТМ Grillvapor», который состоится 18 апреля 2012 г.

Компания «Новый Проект» представляет Вашему вниманию оборудование компании Arris Catering Equipment, которая с 1993 года специализируется на производстве профессиональных газовых и электрических вапо-грилей, предназначенных для объектов общественного питания.

Что такое вапо-гриль Arris? 
Вапо-гриль Arris Grillvapor – это электрический гриль новой современной концепции для приготовления мяса, рыбы и овощей. Уникальность гриля заключается в наличии увлажнения, что позволяет жарить продукты, сохраняя сочность, нежность и аромат блюда. Все модели вапо-грилей выполнены из нержавеющей стали. В вапо-гриле под ТЭНами находится поддон с водой, который служит посудой для накопления жира стекающего с приготовленных продуктов. Температурный режим - 380°С.

Мастер-класс для Вас проводит шеф-повар компании Arris – Mr. Marco Squizzato, профессиональные консультации Вы сможете получить у представителей компании Arris - Mr. AntonioMarzatto и Mr.EnricoFavrin.

Программа Мастер-класса:
  • демонстрация функциональных возможностей и конструктивных особенностей оборудования, варианты его использования для кухонь, практикующих различные технологические процессы;
  • приготовление грилевых блюд из мяса, рыбы и овощей;
  • приготовление шашлыка на вапо-гриле;
  • дегустация приготовленных блюд;
  • консультации с профессиональным шеф-поваром по выбору необходимой модели вапо-гриля, оптимально соответствующего потребностям Вашего заведения.
Целевая аудитория: к участию приглашаются руководители, технологи, зав. производством, шеф-повара, менеджеры по закупке оборудования.
Участие БЕСПЛАТНО, необходима регистрация!
Зарегистрироваться можно: (067) 404-84-64, (044) 494-33-33 – Людмила Савчук.
Время проведения: 18 апреля, 11:00-14:00.
Место проведения: тренинг-центр компании «Новый Проект», г.Киев, пр-т Леся Курбаса, 2-Г.
 
Будем рады видеть Вас на мастер-классе!