Объединение ведущих шефов Украины и мира состоялось

Назад к разделу→

03.04.2017

Третий международный конгресс FONTEGRO 2017 успешно прошествовал.

28-29 марта 2017 происходило одно из самых грандиозных гастрономических событий Украины - ТРЕТИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНГРЕСС FONTEGRO UKRAINE.  С каждым годом география гастрономической сцены продолжает расширяться, в этот раз опытом делились шефы с Украины, Франции, Турции, Италии, Испании, США, России, Нидерланд и Кубы. Главной темой конгресса была "Инновация традиций", обсуждали также организацию работы кухни, мотивации персонала, особенности работы в каждой стране. 

Компания Новый Проект и ТМ Apach выступила генеральным партнером мероприятия и техническим спонсором кулинарной зоны. Также, в паралельном зале "Экспо Холл" участники смогли познакомиться с представителями компании и получить квалифицированную консультацию касательно профессионального инновационного, теплового, холодильного, механического, барного и посудомоечного оборудования мировых брендов, а в частности итальянского бренда Apach.

Ну а десертом для всех участников стала вечеринка по завершению конресса. Гости смогли угоститься некоторыми приготовленными ранеее на сцене блюдами и, конечно же, поделиться накопленными за этих два насыщенных дня впечатлениями.

 

files/news/2017/Kollazh.jpg