Мастер-класс: Авторская кухня Стеллы Клименко

Назад к разделу→

24.09.2018

files/banner/2018/NP Stella Klimenko.jpg

ВНИМАНИЕ! Близится эксклюзивное событие
Мастер-класс авторской кухни от уникальной, утонченной, творческой и совершенно неутомимой шеф-повара  Стеллы Клименко.

С 17 лет на кухне, окончила Университет Имени Винсента Пола в Люблине, кафедра гастрономии, и уже успела:
создать первую детскую кулинарную школу в Севастополе, поучаствовать в открытии ресторана славянской кухни и доставки hand-made продуктов для европейцев в Китае,
открыть «Delicateca» и «Корки та Крихти» во Львове, поработать Шеф-поваром киевских ресторанов «Любовь-морковь», «Aroma Espresso Bar», «Bite&go Deli Café», стать исполнительным шефом Валерия Созановского и Шеф поваром моно-ресторана «Утинные Истории».

Повезет не всем так как количество мест ограничено, поэтому спешите, 2-го октября Стелла поделиться секретами приготовления разнообразных и не стандартных блюд.

 

Программа мастер-класса:
1. Азиатский острый суп с морепродуктами и карамелизированным имбирем
2. Сатаи из потрохов с острым соусом
3. Липкий соевый рис с обжаренным соленым желтком
4. Три вида маринованных яиц

Регистрация уже открыта.
К участию приглашаются руководители, технологи, шеф-повара, повара, менеджеры по закупке оборудования.

Стоимость участия - бесплатно, необходима предварительная РЕГИСТРАЦИЯ, количество мест ОГРАНИЧЕНО!

Регистрация по телефону: (097) 796-37-71, (063) 763-31-79.
Дата и время проведения: 2-го октября, 12:00-17:00.
Место проведения: Киев, пр-т Леся Курбаса 2Г, тренинг-центр компании «Новый Проект».

РЕГИСТРАЦИЯ