Курс валют
1 € = 34.48 грн.1 $ = 28.44 грн.1 € = 1.21 $Ингредиенты: | |
сливочное масло | 80 г |
Растопить шоколад на водяной бане. В чаше для миксера взбить мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, все тщательно взбить и влить растопленный шоколад. Взбить до однородной массы.
Добавить муку (2−3 ст.ложки с горкой), разрыхлитель, ванильный сахар и измельченные орехи. Размешать до однородности. Выложить тесто в формочки. Выход: 6 больших или 12 маленьких кексов.
Поставить в предварительно разогретый пароконвектомат Apach на 175−180 °С на 15−20 минут в режиме "горячий воздух". Проверить готовность кекса деверянной шпажкой.