Мастер-класс "Удивительная Италия" в городе Ивано-Франковск

09 августа 2017 года

files/banner/2017/20590794_1105179582916947_347316706_o.jpg

Бренд профессионального оборудования для ресторанов ТМ APACH приглашает на мастер-класс по блюдам итальянской кухни.

Итальянская кухня признана эталоном разнообразия и простоты. Именно итальянские блюда отличаются непревзойденной простотой приготовления и подачи наряду с искусной передачей индивидуальности вкуса каждого ингредиента. Такие довольно простые блюда как пицца и паста являются наиболее популярной едой во всем мире. Но знаете ли вы, что в Италии существует более 450 видов пасты и бесчисленное количество соусов. А об огромном количестве вариантов приготовления пиццы и говорить излишне. Такое разнообразие блюд итальянцы мастерски готовят, используя в основном только такие базовые ингредиенты, как оливковое масло, чеснок, базилик, орегано, моцарелла, рикотта, пармезан, томаты и морепродукты.

На нашем мастер-классе мы поделимся с вами секретами итальянской кухни. Для этого мы пригласили молодого и талантливого шеф-повара из Италии Маттео Ригхетто. Маттео родился и вырос в Италии, учился у лучших мастеров гастрономии, последние три года путешествует по миру по различным гастрономических мероприятиях и профессиональных выставках, является бренд-шефом итальянского производителя оборудования для профессиональной кухни. Он, как никто другой, может передать итальянские кулинарные традиции, добавляя в них современные идеи и техники.

На мастер-классе шеф-повар Маттео Ригхетто приготовит хлеб фокаччу, итальянскую пасту, пиццу, интересные рыбные блюда и традиционный куриный рулет.

Мы приглашаем на наш мастер-класс профессиональных поваров и рестораторов.

Участие бесплатное. Количество мест ограничено. Регистрация обязательна.

Регистрация по телефону: (097) 796-37-71, (063) 763-31-79.

Дата и время проведения: 9 августа, 14:00-18:00.

Место проведения: г. Ивано-Франковск, ул. Чорновола 56, профессиональная кулинарная школа "el Chef".

РЕГИСТРАЦИЯ >>