РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА! Мастер-класс "Хлебная корзина" от Андрея Пивовара

11 апреля 2017 года

files/Master Class/MK 2017/Xlebnaja korzina 500_200 17.jpg

Владелец кейтеринговой компании ”Sanych Foods”, основатель пекарни "Всем Хлебов". Андрей Пивовар знает о выпечке всё и даже немного больше. Как шеф-пекарь и эксперт он всегда готов поделиться интересными деталями и важными нюансами в доступной и наглядной форме.

Шеф-пекарь проведет мастер-класс с использованием итальянской муки ТМ "Molino di Pordenone".

Программа мастер-класса:

- Фокачча с розовой солью и розмарином.
- Пивной хлеб.
- Интегральный хлеб на одноименной муке.
- Хлеб из твердых сортов пшеницы Семолина Гриссини по- турински.
- Сдобные булочки с грецким орехом и изюмом.

На мастер-классе Вы сможете не только получить новые знания и кулинарные техники, но и продегустировать блюда мастер-класса и дать им свою оценку.

К участию приглашаются руководители, технологи, шеф-пекари, пекари, шеф-повара, повара, менеджеры по закупке оборудования.

Стоимость участия - бнсплатно, необходима предварительная РЕГИСТРАЦИЯ, количество мест ОГРАНИЧЕНО!

Регистрация по телефону: (097) 796-37-71, (063) 763-31-79, (067) 659-86-76, (099) 023-78-81.

Дата и время проведения: 11 апреля, 12:00-17:00.

Место проведения: Киев, пр-т Леся Курбаса 2Г, тренинг-центр компании «Новый Проект».

РЕГИСТРАЦИЯ >>