Мастер-класс "Индийские мотивы" от Стеллы Клименко 22.11.2016

22 ноября 2016 года

files/Master Class/indijskiemotivy.jpg

Приглашаем на мастер-класс Стеллы Клименко, шеф-повара коктейльного бара Pink Freud (г.Киев).

files/Master Class/stellamk.jpg

Стелла Клименко - шеф-повар Pink Freud. Заканчивала Университет Имени Винсента Пола в Люблине, кафедра гастрономии. С 17 лет на кухне. Создала первую детскую кулинарную школу в Севастополе. В Китае участвовала в открытии ресторана славянской кухни и доставки продуктов хенд мейд для европейцев. Во Львове открывала Delicateca. Страны: Украина, Россия, Польша, Испания, Китай. Опыт работы в Киеве: Любовь-Морковь, Aroma Espresso Bar, Bite&go Deli Café.

Программа мастер-класса:

Салатная подгарнировка с гарам масала.

Пикша пашированая с красным апельсином, с пюре из манго и перца чили.

Индийский суп Расам с обжаренными лаймами и кокосовым молоком.

Ласси с манго.

На мастер-классе Вы сможете не только получить новые знания и кулинарные техники, но и продегустировать блюда мастер-класса и дать им свою оценку.

Стоимость участия - бесплатно, необходима предварительная РЕГИСТРАЦИЯ, количество мест ОГРАНИЧЕНО!

Регистрация по телефону: (067) 659-86-76, (099) 023-78-81.                               Дата и время проведения: 22 ноября, 11:00-13:00.                                           Место проведения: Киев, пр-т Леся Курбаса 2Г, тренинг-центр компании «Новый Проект».

РЕГИСТРАЦИЯ >>