Шкафы холодильные и морозильные профессиональные

Холодильный шкаф

Купить холодильный шкаф. Охлаждение продуктов является одним из самых популярных способов их хранения. Для этой цели используется холодильный шкаф, который сегодня можно встретить во многих торговых центрах или заведениях общественного питания. Главная функция такого оборудования сведена к созданию оптимальных условий, при которых содержимое будет храниться достаточно долго. Аппарат отличается функциональностью, позволяющей заморозить или охладить продукцию, а также демонстрировать содержимое покупателям.

Выбирая морозильный шкаф, обязательно стоит уделить внимание его вместительности. Благодаря объему, в камере можно расположить большое количество продукции. Не менее важным моментом является сохранение компактных размеров. Для этого идеально подходит вертикальная конструкция, которая высвобождает большое количество свободного пространства.

Купить морозильный шкаф

Виды холодильных шкафов. Чтобы сохранить отдельные категории товаров, необходимо поддерживать определенный температурный режим. Сегодня можно купить холодильный шкаф, который относится к одной из следующих категорий:

• низкотемпературное;
• среднетемпературное;
• универсальное оборудование.

Первая категория отличается тем, что позволяет поддерживать внутри температуру вплоть до -30 градусов. Подобный агрегат идеально подходит для того, чтобы хранить полуфабрикаты и другие продукты, которые поддаются глубокой заморозке. Среднетемпературный холодильный шкаф получил не меньшее распространение. Он позволяет хранить продукции на протяжении короткого периода времени, обеспечивая эффективное охлаждение товаров в условиях от 0 до +8°С. Обычно для хранения в таком шкафе выбирают напитки, кисломолочные продукты или рыбу. Универсальное оборудование позволяет сохранить скоропортящуюся продукцию. Техника способна поддерживать температурный режим в пределах -6… +6°С.

Собираясь купить морозильный шкаф, обращайте внимание на способ заморозки. Современную технику можно оснастить статической или динамической системой. В первом случае движение воздуха происходит естественно, поэтому температура на разных полках может существенно отличаться. Динамический способ охлаждения заключается в том, что конструкция оснащена вмонтированным вентилятором. Его включение приводит в движение воздушные массы, благодаря чему удается равномерно и быстро охладить все полезное пространство. Такой морозильный шкаф не подходит для кондитерской продукции, так как существует опасность потерять товарный вид изделий.

Представленные на рынке модели могут иметь раздвижные или распашные дверцы. Купить морозильный шкаф с распашными элементами будет выгодно для супермаркета или кафе, чтобы обеспечить свободный и быстрый доступ к содержимому. Наличие раздвижной двери позволяет экономно использовать пространство, что может оказаться решающим при выборе конкретной модели. Купить холодильный шкаф по выгодной цене можно прямо сейчас, воспользовавшись нашим сайтом.