Шкаф шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки. Быстрое охлаждение продуктов позволяет сохранить их свежими на протяжении длительного периода времени. Наша компания предлагает своим клиентам профессиональное оборудование для такого процесса.

Шкаф шоковой заморозки – это практически обязательная вещь для заведений общественного питания. Вы сможете заранее готовить ингредиенты для блюд и сохранить их вкусовые качества и полезные вещества. Это дает возможность качественно обслуживать клиентов даже в самое ранее время.

Конструкция устройства. Шкаф шоковой заморозки хоть и относится к холодильному оборудованию, имеет с последним немного общего. Основными узлами агрегата являются:

• Камера. Подбирать вместительность изделия стоит после реальной оценки оборота продуктов. Чем больший будет объем, тем дороже и мощнее будет сама установка.
• Устройство охлаждения. В качестве силовой установки используется электродвигатель мощностью от одного киловатта.
• Термодатчики и щупы.

Принцип работы агрегата больше схож с кондиционером. Специальный вентилятор вытягивает горячий воздух, который проходит через охладитель и возвращается в камеру. Поскольку все шкафы шоковой заморозки имеют герметичную внутреннюю камеру, то охлаждение продуктов происходит очень быстро.

Шкаф шоковой заморозки купить

Почему стоит обращаться в нашу компанию. Шкафы шоковой заморозки – это одни из самых сложных по своей конструкции устройства. Перепад температуры внутри камеры может колебаться в пределах девяноста градусов за четыре часа. Именно поэтому агрегаты должны производиться только из самых прочных и высококачественных материалов.

Наша компания уже давно работает в данном сегменте рынка. Мы гарантируем, что любой шкаф шоковой заморозки, купить который вы сможете у нас, это изделие самого высокого качества.

Своим клиентам мы готовы предложить профессиональное оборудование, производимое лучшими компаниями. Каждое изделие имеет необходимые сертификаты качества и в полной мере соответствует санитарным нормам.

Наши специалисты могут помочь вам подобрать шкаф шоковой заморозки. Купить любой из товаров вы сможете по самой выгодной цене, поскольку они поставляются напрямую от производителя. В каталогах имеется подробное описание каждой единицы техники и инструкция от производителя. Внимательно соблюдайте рекомендации – в таком случае ваша техника прослужит на протяжении длительного периода времени.