Подбор по параметрам


Тестомес Apach ASM16R 3Ф

APACH
Италия

Технические характеристики:
  • Объем дежи: 16 л
  • Производительность: 48 кг/час
  • Количество скоростей: 1
  • Подключение 0,75 кВт, 380 В
  • Габариты 385х670х725 мм
Инструкция (Скачать)

Характеристики:

  • Объем дежи: 16 л.
  • Максимальный вес теста в деже: 12 кг.
  • Подъемная рабочая часть и съемная дежа.
  • Количество скоростей: 1.
  • Подключение: 0,75 кВт, 380 В
  • Габариты: 385х670х725 мм.
  • Спиральный месильный орган.
  • Откидная верхняя крышка.
  • Возможность замеса небольших порций теста.

Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM16R с объемом дежи 16 литров и производительностью 48 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.

Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.

Тестомес Apach ASM16R - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.

 

×

Разместите, пожалуйста, Ваш заказ

* - поля обязательные для заполнения
ОТПРАВИТЬ
Ваше запрос успешно отправлен!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
×

Оставьте ваш номер телефона и вам оперативно перезвонят

* - поля обязательные для заполнения
ОТПРАВИТЬ
Ваше запрос успешно отправлен!
Вам перезвонят в ближайшее время.